齐鲁网滨州9月23日讯(邹平台吕厚忠)9月21日-25日,第四届中国非物质文化遗产博览会在济南举行。邹平县黄山街道月河老五甑酿酒技艺作为省级非物质文化遗产参加博览会。博览会上,展位上摆满了酿酒原料、用具、产品等。游客不仅可以生动的了解绍酿酒的工艺及流程,还能现场品尝美酒。既充分展现匠心工艺,又拉近与民众生活的距离。月河老五甑古法酿酒技艺以600余年历史传承体现了邹平的厚重文化传统和人民巧夺天工的匠心工艺,使非物质文化遗产技艺深入人心。
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