赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫,如果给长沙赋予一个颜色的话,那我想一定是“红”色,红色代表热情洋溢,热闹,带劲给力,长沙就是一座这样的城市,
长沙的臭豆腐远近闻名,每次去买都要排好长的队。外地人来到长沙,为了不负此行,都要特地去那些有名的老店子尝尝,贪吃的朋友甚至还会用真空包装,哪怕是坐飞机也要顺走一份回家。总之,说来就是谁能吃到臭豆腐谁牛逼的样子~
糖油粑粑也是街头巷尾的常客,某个转角亦或是巷口,就能看到翻滚的油锅在炸炸炸炸,都是纯手工制作的,金黄金黄的看着就让人垂涎欲滴,吃起来也是软糯香甜,做的好的糖油粑粑不会太腻,超级美味滴。
天天向上是长沙美食的最佳推介所,几乎是囊括了各大有名小吃、百年老字号,还有网红爆店。每次看节目,隔着屏幕也能嗅到食物的香气,想必很多明星和观众都是奔着吃咱大长沙的美味才去的吧。
还有这个老长沙大香肠,也是敲级受欢迎的,个头大,肉质足,用高温油锅炸好了后,浮面撒上一层辣椒,甜中带辣,咬上一口很是筋道。卖相也丝毫不逊色,像“一棵开花的树”,票圈晒照必备。
长沙人爱吃粉,人尽皆知,扁粉、圆粉、炖粉、牛肉粉......一天不吃粉都会觉得浑身不自在,可以说是嗜粉如命了。
在众多粉类大军中,有一种粉俘获了一波又一波人的芳心,它叫“猪油拌粉”,一般隐藏在老长沙味道十足的店子里和夜宵小店内。做法简单,看着也相当普通,全靠有实力的拌料来撑。
但嗦上一口就觉得整个人生都了一样,so一直是抢手货。张若昀这嗦粉的姿势实在太豪放了,美食面前,形象算什么!仔细观察他连连点头的小表情,能深得美男的心,也是有两把刷子捏。
当然,除了上述(还有很多)吃一百次都不会厌的小吃外,身为不夜城,宵夜也是长沙最大特色之一,懂得享受的长沙人,每到夜幕时分就开始出来觅食;
若是到凌晨两三点钟,在某个大排档,夜宵摊,亦或是人气鼎旺的店铺,你看到有人依然在滋滋有味地大口吃肉,大口喝酒,也是蛮寻常的事了。
长沙的夜宵之最“口味虾”,令无数人魂牵梦绕。虾肉饱满,蒜香味十足,大胃王一个人吃三斤也没什么好奇怪的,因为只要开了嘴,就会一口接一口停不下来,都是直接用手抓,吃完了还要吸吮一下还带着味道的手指,恩,就是这么的......
要说卤味店,那可是占据了长沙美食界的半壁江山,卤味中最有名的是卤鸡爪,卤的够味的话骨头也不想吐。还有其他素菜和肉菜,多到十个手指头都数不清。晚上的时候挑几分最爱吃的,再嘬几口小酒,绝配。
没错,最近一种酒在长沙人之间疯传,刷屏,小c忍不住自己的好奇心偷偷地尝了一下,身为个女娃子,竟也不可救药地爱上它了。
对,就是它,中国劲酒。色如琥珀,清明透亮,酒度适中,不会太烈,又健康养生,男女老少都可以喝。
它以幕阜山泉酿制的清香型小曲白酒为基酒,精选淮山药、仙茅、当归、肉苁蓉、枸杞子、黄芪、淫羊藿、肉桂、丁香等地道药材,采用新升级的数字提取技术酿制而成。
其中蕴含多种皂甙类、黄酮类、活性多糖等功能因子,以及多种氨基酸、有机酸和人体所需的微量元素等营养成份,具有抗疲劳、免疫调节的保健功能。
不论是任何食物搭配了美酒之后只会变得更加韵味,但喜辣的长沙人由于肝火旺盛,喝烈酒身体,这个时候既健康又养生的“中国劲酒”就是最佳选择了,一来能够满足各位的胃,二来又能保健,如此好事,岂不美哉!
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