麻辣烫卖了很多年，来这里吃东西的都是老客，不然就是慕名而来的。每天五点半店里的桌子就坐满了人。
汤底是一碗牛肉面的精华，经久熬制，秘制调味后，汤汁更加鲜甜，完全没有牛肉膻味。喝一口汤，甜香浓郁，微辣开胃。
牛肉整齐地盛在大盆里，现点现做，忙碌的老板却也已经驾轻就熟，每份面几乎只要5分钟就能端上桌。
不到十平米的小店铺内，一天能用完四五十斤的肉馅，卖出几百份的馄饨，有不少熟客还会到店买个几斤回家自己煮。
牛排筋骨分明，十分有嚼劲；牛肉汤顺滑，肉质鲜嫩；再来一盘牛肉锅贴，就是一顿常州人最爱的全牛盛宴。
将白如玉、薄如纸的肠粉皮掀开，只见肥瘦相间的大块叉烧裹在肠粉里，“啖啖肉”的感觉不能更满足了，油润的叉烧和微甜的酱汁，简直是天造地设的一对璧人呀。
这里的烧味也是一绝。先是热油煎得皮壳焦脆，再进行烘烤，内里软糯，成了各常州吃货的美食传说。
红薯粉丝和千张作为牛肉汤的主要配料，店家告诉我们，这里的新鲜千张，可以不做任何加工直接就吃，肉筋筋的，豆香清纯，甜润可口。
“因为孩子喜欢吃 ，所以每隔一段时间就会带着他来。”来小店里吃的大多是回头客，驾轻就熟地挑选，吃完满足地抹抹嘴离去。
煲仔酱是煲仔饭的灵魂，每一桌的桌上都摆置着一大罐酱，出锅后的煲仔饭，淋上酱料，各种气味交融，一锅完美的煲仔饭，才算正式完成。
整个店面呈狭长形设计，往里侧走别有洞天。秦俑、瓦当、腰鼓、墙上装饰的面具，无一不流露出浓浓陕西风味。
第一次吃陕西面皮，看起来与凉皮类似，但其原料是大米而不是面粉，口感略粗韧，却越嚼越有味道😋搭配清爽的配菜和酱料竟然光盘！
每当夜深，总会有人在店里驻足小憩。整齐的排着不多的桌椅，店里没有菜单，菜的图片和价格在墙上一目了然。