婚外沉沦喏,就是它!从开业卖到现在,每年卖出1200000只,长达120公里!无论是新客还是死忠粉,上桌第一个点的菜必定是二姐秘制鸡爪
洋葱和蒜头是必不可少的调剂品,再加入秘制底料与辅料,配合软烂的鸡爪,这股飘来的香味,没人能忍过5秒!
被秘制酱料裹满的鸡爪呈现出饱满的色泽,外层微甜的口感特别容易有上瘾的感觉,高压锅的会让整个爪子入口即化!
鸡爪能做得如此之糯,我还是第一次吃到!比起之前吃过的,这家的鸡爪明显丰润肥厚了不少!趁热吃,鸡爪轻轻一撕就能裂开!甚至轻轻一咬,骨肉分离的相当彻底,有着入口即化的微妙!
店里的羊肉都是现点现切,来自自家牧场的羊肉,从养殖到屠宰到加工,都是一条龙搞定,上桌的每一块羊肉都是极致好羊!
羊蝎子锅,分量很足,里边足足有十几块。经过长时间的炖煮,精华全都浓缩在汤汁里。吃之前可以先舀一勺汤喝,浓郁的鲜味会让食欲瞬间大增!
“吃猪不如吃牛,吃牛不如吃羊”,对于羊肉控们来说,一年四季都少不了吃它。吃羊蝎子要先把最营养的骨髓吸掉,再掰开吃肉哦~
秘制小黄鱼吃起来肉质很鲜嫩,蘸着汤汁一口下去,瞬间鱼的鲜香味溢满口腔,而且入口即化的感觉真的超棒!
特色魤鱼煲,用的是长江深处的魤鱼(与“华”同音)。此鱼可是被众多挑剔食客千里追寻的江鲜之一。细腻香滑的鱼肉裹上浓稠的汤汁,连吃几大块也不过瘾!
红烧肉的味道是咸甜口,第一口咬上去微甜,在嘴里的感觉软软糯糯,肥而不腻,肉皮很软,很容易就嚼烂了还不na人。
几乎是每桌必点,香甜的大块芋头,绵软粉嫩,薄五花肉的让味道提升一个level!一整份被吃得干干净净~
轻loft风格,分两层,宽敞干净整洁的让人感觉很舒心。想有私密空间可以选择坐一旁的小桌子,适合小情侣、闺蜜一边吃着小龙虾一边悄悄话,如果是一帮人聚餐还可以选择包间~
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