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蒜蓉辣椒酱腌制韩国料理—苏子叶配方做法都在这拿走不谢

※发布时间:2020-1-19 14:44:02   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  在姥姥家在姥姥家的小院儿里长了好多苏子叶姥姥家的小院儿里长了好多苏子树姥姥让我把叶子都摘掉拿回家吃这叶子不仅有它本身的价值更包含了姥姥对我的爱苏子叶的功效与作用1、苏子叶还可以发汗解表:以发散风寒为主,适用于恶寒重,发热,无汗,头身疼痛,鼻塞流涕,苔薄白,脉浮紧的风寒表证。2、养胃:暖胃,治疗胃寒症。3、化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰4、纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道,刺激排便。保持肠内粪便湿润,以利通便。属虎的属相婚配表

  第2步、苏子叶用盐泡一会,有的习热水烫一下,或是蒸一会,但我喜欢原汁原味脆一点的,就直接洗完晾干了。

  第4步、刚开始放了半根红辣椒,后来觉得有点少,就把剩的半根也切里了,如果不喜欢辣的可以少放。

  第6步、放入辣椒面,我看原版里有芝麻,我家也没有,幸好家里有冷面里的调料,调料里有芝麻,以前不会做饭时,做啥都是废物,现在感觉是啥废物都能让我变成宝贝。

  第7步、放入糖、醋、酱油,1:2:3的比例,我放了一勺味达美的酱油提鲜,就没放鸡精之类的,然后再放正常的生抽酱油,要不味达美放多了会很泄口,因为里面味精含量太多。

  第8步、搅拌均匀开始吧,每一层都抹到,我放的料有点多,后期吃时觉得有点咸,所以每一层少放一些料就可以,这样也能多蘸点苏子叶。

  

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