玻璃瓶灌装机最早制造于1890年美国，其1912年又发明了皇冠盖压盖机，接着制造出了集灌装和压盖于一体的灌装压盖机。20世纪初，制造出手动灌装机和压盖机。饮料设备是伴随着饮料工业的产生而产生的，并且伴随着饮料工业的发展而发展的。
现在玻璃瓶果汁饮料生产线技术水平较高的国家有美国、意大利、和等，日本虽起步较晚，但发展很快，在国际市场也占有一定地位，玻璃瓶果汁饮料生产线的发展趋势是高速度、高质量、高精度，向大型化发展。
为了适应饮料工业大生产，以获取最佳经济效益的需要，饮料设备越来越趋向大型化，机电一体化是当前饮料机械设备发展的最重要的趋势。可编程序控制器普遍应用于饮料机械设备的控制系统中，大型设备采用计算机控制，故障诊断，有信号显示，实现了智能化。生产设备的技术含量高、可靠性高，全生产线的自控水平高和全线效率高。在线检测装置和计量装置配套完备，能自动检测各项参数，计量精确。集机、电、气、光、磁为一体的高薪技术产品不断涌现。饮料包装设备的可靠性和包装线的协调性，直接影响到整条生产线的工作效率、生产成本和产品质量。
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