近日，国内能量饮料行业巨头红牛维他命饮料有限公司被曝在作为保健食品的红牛饮料中，违法添加了并未通过审核的食品添加剂。事件引起社会广泛关注，部分地区已下架相关产品，网民希望尽快公布调查结果。红牛方面则表示不存在违规使用添加剂行为。
事情源于市一位学生家长的反映，他的孩子在考试期间一天喝了4罐红牛，由于担心这种饮料喝多了影响健康，这位家长找到相关部门了解情况。食品药品监督管理局在随后的查证过程中发现，红牛饮料罐体配料表及食品添加剂的标注和有关文件批文严重不符。
记者在红牛维生素功能饮料罐体标识中，发现了咖啡因、苯甲酸钠、柠檬酸、柠檬酸钠等多种添加剂，而苯甲酸钠和咖啡因的“共同”出现招来质疑。有业内人士指出，这两种成分混合后可能变成安钠咖，而国务院颁布的《药品管理办法》表明，安钠咖是一种兴奋型药品，临床上用于治疗中枢神经以及引起的呼吸衰竭和循环衰竭等症，属于国家严格管制的药品。
市一位药学专家介绍，单纯看苯甲酸钠和咖啡因的子式结构，两者反应能够形成安钠咖，但这必须具有一定条件，比如需要加热、加入催化剂或在酸性条件下，才能发生置换产生新的化合物。如果仅仅是常温条件，苯甲酸钠属于稳定的盐类，二者混合一般只能产生混合物，而不是新物质。
该专家表示，两者混合能否产生安钠咖，还要看生产工艺和流程。比如许多企业生产时为灭菌往往会采用加热方式，而在加热情况下是否会产生新物质还需具有权威资质的部门经过试验判断，盲目说一定会产生这种物质并不正确。
记者登录国家食品药品监督管理局网站发现，网站上关牛产品的最新申报信息为2001年，2005年之后的申报信息还没有更新。
目前，食品药品监督管理局一已对红牛饮料有限公司分公司进行抽样调查，其检测样品已被送往相关机构进行检测。红牛饮料是否含有违规添加成分，还需等待最终检测结果。
几年来，一茬接一茬的食品安全问题不断触动的神经。此次红牛被曝添加剂违规，更已在网络上引起无数猜测和。新浪博友“流浪”说，咱“80后”可是喝着红牛长大的，现在如果真出了问题，这不是等于把咱们这一代人都给坑了吗？
市民刘凡说，这么多年来，红牛成分和批文不符这事为什么一直都没被发现？现在来看，权威部门应该及时公布他们的调查结果。
省社科院研究员董鸿扬表示，相关部门应该把好食品安全防线，建立起有效的食品安全日常监督机制，并在发现问题后及时公布调查结果，第一时间回复社会疑虑，的健康权和知情权。
国内能量饮料行业巨头红牛身陷“违规使用添加剂”漩涡，一些地方的超市已经开始主动下架。面对和的质疑，红牛公司却声称其产品“安全稳定”。一种食品是否真的安全稳定，当然不能由企业自己说了算，需要有关方面及时出面调查，早日给令人信服的说法。
此次事件所造成的社会影响不容小视。作为进入中国已经十多年的功能饮料，红牛的使用人群相当广泛，一大批“80后”“90后”都是喝着这些饮料长大的。如此庞大的人群，实在是“伤不起”。对于质疑的红牛是否在报批成分之外新增成分，以及所称的新增成分苯甲酸钠与咖啡因是否会生成临床上用于治疗中枢神经以及引起的呼吸衰竭和循环衰竭等症的安钠咖，急切需要权威解释。
红牛饮料此次事件其实让人们想到了食品饮料行业的一些“潜规则”。报批是一种情况，日常生产当中却是另一番情景，报批沦为糊弄主管部门和的一种手段。近些年来，“苏丹红”、“地沟油”、“瘦肉精”、“毒大米”、“染色馒头”等事件频出，无不照出企业和商贩、置群命财产安全于不顾而肆意违法添加的本质。
违法违规的也从一个侧面显出监管的相对乏力。企业在日常生产中违法违规，却难以得到有效的监管和及时的查处，当相关企业的最终被揭开而到面前时，常常已经是违法违规多年，从而酿成影响深远的公共安全事件。
从某种角度说，健康是最大的财富，这种越来越被广泛接受。而近年食品安全风波不断，令脆弱而的神经时时紧绷。对于每一起涉及食品安全的事件，只有及时调查公布，才能减轻焦虑，重树相关部门的权威，还重建食品安全的信心。
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近日，国内能量饮料行业巨头红牛维他命饮料有限公司被曝在作为保健食品的红牛饮料中，违法添加了并未通过审核的食品添加剂。事件引起社会广泛关注，部分地区已下架相关产品，网民希望尽快公布调查结果。红牛方面则表示不存在违规使用添加剂行为。红牛添加剂是否不利健康？事情源于市一位学生家长的反映，他的孩子在考试期间一天喝了4罐红牛，由于担心这种饮料喝多了影响健康，这位家长找到相关部门了解情况。哈......
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