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武汉外卖冷饮消费大增本土品牌独爱“二厂汽水”

※发布时间:2021-3-18 7:05:45   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  随着高温的来临,越来越多武汉人开始利用在线平台购买雪糕、奶茶等冷饮。饿了么数据显示, 2019年6月1日以来,武汉冷饮外卖订单同比增长30%,上饿了么即刻享受到冷饮越来越成为武汉人的避暑方式之一。

  武汉外卖冷饮的需求场景也相当多元,高校、商圈和写字楼等场所订单量较高,其中,华中农业大学成为了6月以来冷饮订单量最高区域。

  从雪糕和饮品的消费趋势来看,国货品牌正在快速渗透武汉市场。尤其以奥雪为代表的东北雪糕品牌今夏以来增速遥遥领先品牌,珍珍荔枝和北冰洋等复古饮品也开始越来越收到武汉人喜爱。尽管茶饮市场里武汉本土表现仍为出众,但今夏以来外来的新品牌和网红品牌也正在席卷武汉。

  在线平台数据显示,夏季以来,武汉人外卖最爱的雪糕品牌前三分别是蒙牛、和雪和伊利。在外卖雪糕单量前十榜单中,国货和洋货品牌各占一半,上榜的国货品牌包括蒙牛、伊利、、奥雪和天冰,洋货品牌包括和雪、可爱多、梦龙、雀巢和八喜。

  其中制造了诸多网红雪糕的东北雪糕品牌奥雪,凭借珍珠奶茶和双蛋黄强势进入武汉市场,订单排名从去年的第15晋升到第6,外卖订单量较去年同期同比增长超14倍,单量增幅在所有品牌中遥遥领先。

  除了奥雪,德华、礼拜天、宏宝莱等东北品牌今夏的外卖订单量同比增幅也均在2倍以上,可见东北雪糕整体正在强势进入武汉市场。同时,和雪、梦龙和、美怡乐等国内外雪糕品牌单量也均以50%以上增速增长。相反,武汉人童年里的五丰杯关注度则略有下滑,品牌影响力正慢慢从年轻人中消失。

  饿了么数据显示,武汉人最热爱的雪糕单品前五分别为双蛋黄、伊利巧乐滋、伊利苦咖啡、伊利四个圈和天冰老冰棒,可见武汉人既怀念童年经典,又紧跟潮流。

  如果要看武汉人的偏爱,那么答案还是天冰和美怡乐,尽管单量排名不是最靠前,但两个品牌在武汉雪糕中的订单份额是全国其他城市的5倍及以上,可见这两个品牌是武汉人的“情有独钟”。

  饿了么数据显示,夏季以来,武汉人外卖最爱的茶饮品牌前三分别是一点点、coco和吾饮良品。在外卖茶饮单量前十榜单中,武汉本土品牌和品牌各占三席,上榜的武汉品牌包括吾饮良品、茶玛和港饮之港,品牌包括一点点、coco和一芳。其余上榜品牌包括成都的书亦、上海的厝内小眷村和米芝莲、深圳的台盖。

  尽管武汉本土品牌不输,但从增速来看却略不及外地品牌。比如主张新式茶饮的厝内小眷村,订单排名从去年的第13晋升到第7,外卖订单量较去年同期同比增长超8倍,单量增幅在所有品牌中遥遥领先。除了厝内小眷村,书亦、蜜雪冰城和一芳等品牌今夏的外卖订单量同比增幅也均在1倍以上。

  未来,武汉品牌在本土茶饮市场中面临的竞争只会加剧,比如今夏位隋棠拍广告忘记戴胸罩列第七的台盖,以及鹿角巷、THE KOI、喜茶等网红均是2019进入武汉的新品牌,不少武汉消费者为了喝到网红茶饮,甚至不惜远距离喊饿了么骑手跑腿代购。

  饿了么数据显示,夏季以来,武汉人外卖最爱的饮品品牌前五分别是雪碧、百事、可口可乐、统一和维他,市场格局较去年基本稳定。

  但随着国潮复兴趋势的来临,今夏以来,珍珍和北冰洋等国货饮品增长显著,其中银鹭系列外卖订单量较去年同期同比增长近2倍。略可惜的是,武汉本土的二厂汽水订单无明显增长。

  饿了么数据显示,武汉人最热爱的肥宅水前五分别为百事可乐、雪碧、可口可乐、统一冰红茶和芬达,同时广受年轻人喜爱的维他柠檬茶在武汉也是相当受欢迎。

  如果要看武汉人的偏爱,那么答案还是二厂,尽管单量排名不是最靠前,但品牌在武汉饮品中的订单份额是全国其他城市的近2倍,可见这个本土品牌还是武汉人的独爱。(记者罗晖,通讯员李超霖)