蔬菜配送是蔬菜为代表的农产品在生产流通到消费的过程中的一个环节，通常由专业的蔬菜配送公司或个体户负责从各个蔬菜配发商那里采购各种蔬菜、水果农产品，甚至包括肉类、冻品等食材，然后通过车辆运送到 单位、学校、食堂、酒店、餐馆、社区的一种社会生活和商业服务形式。
卖菜郎”食品公司专业为机构团体和白领家庭，提供一站式食材配送与后勤综合服务商。公司创建于2014年，汇集了一批来自知名餐饮企业及食品行业多年管理经验的专业人才。业务覆盖闵行地区，服务百万人群。
“卖菜郎”公司整合绿色企业，在众多地域与当地农业合作，建立集种植、养殖等规模化生产、标准化管理的食材优选。并自建低碳中央大厨房、现代化生鲜物流分拨中心、食品加工中心和生鲜冷链一体化的配送系统，采取严格品控，以科学、规范的现代化模式打造从原料生产、加工到市场服务的高效率网络。
“卖菜郎”食品公司秉承“科技打造安全，创新赢取满意”的，不断扩展服务维度，加大科技创新，持续进行中餐工业化生产技术与工艺的研究、改进与提升。其自主研发的免洗净菜，打破了国外企业对净菜技术的垄断，树立了中国净菜行业标准，成为本地区标准食材配送与后勤服务商。经过这些年的发展，“卖菜郎”食品公司已成为集团餐服务、一站式食材配送、后勤综合服务、生鲜O2O等多业态、多领域的大型服务商。“卖菜郎”食品公司引导着行业从传统到现代的跨越，成为行业的创新者、者和实践者。
漳州地区前期主要依靠当地招聘网站，并且下至校园、市场进行摆摊招聘，从刚开始的大量兼职闪递员到后期规范闪递员，以全职为主，兼职为辅进行招聘，以老带新，使得新的闪递员能够快速上岗；后期主要依靠当地招聘网站，打造专属团队，从重全职向重众包转向，运用专属团队为商家服务，培训过程也更加规范。
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