花胶素有“海参”之誉，一年四季都适合服用。同时花胶也是美容养颜的佳品，能延缓人体的衰老，让人保持青春魅力。本周，三水区人民医院中医科赵敏医生给大家推荐一款和花胶有关的汤品——竹荪花胶干贝汤。
甘平，素有“海参”之誉，同时花胶也是美容养颜的佳品。花胶能补肾益精，筋脉，能治疗肾虚滑精及产后风痉。花胶含丰富的高级胶原蛋白质，具滋阴养颜、补肾、强身健体机能。腰膝酸软、身体虚弱者，适宜经常食用。
花胶能增强肠胃的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等症状。能增强肌肉组织的韧性和弹力，消除疲劳；能加强脑神经功能，促进生长发育，提高思维和智力，维持腺体正常分泌；可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。
味甘、微苦，性凉。补气养阴，润肺止咳，清热利湿。用于肺虚热咳，喉炎，痢疾，白带，高血压病，高血脂症。也用于抗肿瘤的辅助治疗，一般作营养食品。
副主任中秋天对应的五行医师，祖传中医，广东省中医导师。广州中医药大学毕业，本科学历。熟悉内、外、妇、儿各科疾病的医治疗。尤其擅长治疗不孕不育、四时感冒、咳嗽、胃炎、泌尿系结石、带状疱疹、湿疹及各种疑难杂症。