近日，桃源街道食药安办联合南山区食药安办、南山区疾控中心和桃源市场监管所进行了食品安全突发事故处置应急演练。南山市场监管局负责人、区食药安办、区疾控中心、桃源街道食药安办、桃源市场监管所等部门的相关负责人等约100多人参加了此次应急演练。
这次演练采取实地模拟食品安全事故应急处置，先由相关工作人员了食品安全事故应急处置相关基础知识及注意要点。随后，按照实地模拟应急处置进行每一环节的演练，通过对接报与响应、涉嫌肇事单位现场调查及控制、行政控制及报告、事故查清后的新闻发布会等4个过程进行了实战演练。演练现场气氛热烈，与会人员在观摩演练后展开了激烈的交流和讨论。
南山市场监管局负责人对本次演练给予了充分肯定，食品专家代表符青泉对这次食品安全事故处置应急演练的全过程进行了点评。桃源街道食药安办负责人表示，本次演练对进一步建立健全我街道食品安全事故应急工作机制、提升食品安全执法人员的应急处置能力起到了积极的推动作用。
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