和顺德名厨同行，以飞机、动车和有“陆地A380”之称的豪华大巴结合，游遍中国10个省，做个顺德美食大使，吃遍各地美食，看遍各地美景，这不是梦，是马上可以实现的行程。
（22日）下午，“日盛世濠”顺德美食中国行新闻发布会在皇家太子酒店举行，活动正式启动报名，首批团友将于9月20日正式出发。作为第九届中国（美的）岭南美食文化节项目之一，此次活动第九届中国岭南美食文化节组委会主办，佛山市顺德区太子国际旅行社、珠江商共同承办。
新闻发布会上，主办方介绍本次活动的具体情况，“日盛世濠”顺德美食中国行将以美食旅游为主题，以美食文化互动交流为载体，通过用旅游大巴“环游中国”的活动形式在全国各地推广顺德美食。
据了解，此次活动的一大亮点是团友与顺德名厨同行，每段行程除了品味当地特色美食之外，都将安排一场“顺德名厨与当地名厨的交流活动”，在出团的第二或第三天组织顺德名厨与当地名厨进行现场交流，共同制作特色菜肴，进行文化互动，参团游客现场参与品尝，促进顺德与全国各地美食文化的有效交流，推动顺德美食品牌的在全国各地广泛。冠名企业日盛世濠餐饮管理有限公司也将发挥其全国连锁品牌资源优势，深度参与顺德美食文化，以及顺德与各地美食文化交流活动。
活动将从9月下旬持续至11月上旬，历时44天，全程共分10站，途经10个省、近百个城市，包括长沙、武汉、武当山、西安、、青岛、无锡、宁波、福州、厦门等地著名城市与旅游胜地。此次活动行程的设计具有丰富内容，涵盖食、住、游、行四种高品质亮点元素。太子国旅为此次活动特别利用产自的全球品牌大巴，将标准配置的53个座位成一台仅有31个座位的豪华大巴，内部设计如同飞机头等舱，游客旅程舒适快意。
顺德美食作为顺德重要的城市名片，以自己独特的魅力吸引了众多的食客，不仅是成为展示顺德旅游文化产业的重要窗口，也是顺德第三产业发展的重要支柱。为了品尝到美味的顺德菜，不少地方的游客甚至专门组成美食团前往顺德探寻美食，通过自己的亲身体会揭开顺德美食的朦胧面纱。
近年来，借助于中国岭南美食文化节的平台，顺德菜标准化研究、顺德菜英文标准译名发布、顺德美食整体标识发布、顺德美食走进联合国、顺德美食走进美国孔子学院及顺德美食在全国乃至世界各地的展览交流等一系列活动相继展开，使得顺德美食的品牌和影响力不断得到扩大。
此次“日盛世濠”顺德美食中国行活动将进一步增强顺德美食对外交流和宣传的力度。主办方介绍，“顺德美食中国行”将以顺德美食文化交流为载体，通过“环游中国”的活动形式让顺德厨师主动走出顺德与国内其他菜系的厨师进行互动交流，吸取精华，扬长避短，让顺德美食品牌不断与时俱进，深入，而游客在环游中国的同时，既是顺德美食文化大使，也将体会到精彩的舌尖之旅。