如果怎么吃也不会发胖,那我一定要做一个吃遍全世界的吃货。可是老话说得好三分练,七分吃这句话也早已深入,不论是增肌还是减脂,吃都是无法忽视的一个重点。如果有那种越吃越瘦还很好吃的东西就好了,没错!还真的有~
已保存美剧中必出现的沙拉,贵为沙拉之王的凯撒沙拉也是美容健身餐之一,色泽明亮,口感清爽,一口下去好像真的吃了撒哈拉中的绿洲一样,酷暑的一天无论早中晚一盘凯撒沙拉当之无愧的开胃神器,一点芥末,一勺橄榄油,一片蔬菜裹着几片培根吃简直太美味了!而且凯撒沙拉超低热量,大家可以放心大胆吃,想吃多少都没问题!
夏日小清新--清凉龙虾卷,这道菜有着浓厚的东南亚风味,色泽味三者俱全,同样是一道健康低卡里的美食,在外满头大汗的你回到家坐在凉席上享用着清凉龙虾卷似乎穿越到了20多年前的那个夏天,一道专属于夏季的美菜,这个夏天不要错过这个美味!
《舌尖上的中国3》,让四川乐山的美食上榜了。乐山众多美食在七分钟的时间里呈现,令人食欲大开。今天我们就来说说极富地方风味的钵钵鸡,非常适合个人低成本创业,制作简单,味道醇香诱人,钵钵鸡听名字就觉着很新奇,钵钵其实就是土陶大盆,运用了叠音词方式起出的菜名别致而有亲切感。
瓷质龙纹仿古大盆中,密密插满了竹签,吃起来方便而趣致,浸在清可见底红汤中的鸡块、藕片、黑木耳被细细地穿在了竹签上,蘸上店家精心调配的酱料,玉米地里的大嫂颤巍巍竹签尖缀着的鸡块在吸饱了汤汁之后,红亮的汤汁顺着鸡块缓缓滑落,芝麻的醇香混合着鸡肉的辣味在舌间泛滥,雪嫩的藕片、滑而厚实的木耳,荤素搭配让食客忍不住一串接着一串。
比起串串香和火锅需要热吃,钵钵鸡则既可以冷食也可以加热吃,一层飘满芝麻的红油冷后也不凝固,异香扑鼻。油下面的鸡汤滋味丰腴,入口难忘。在各类美食中,冷吃的钵钵鸡真的一年四季都适合!清清爽爽地吃完,也没有火锅一股厚重的味儿,但那股麻辣鲜香却一点也不输于火锅给你的惊喜。许多外省人一次试吃就会彻底爱上这道钵钵鸡.
钵钵鸡有多种售卖方式,既可以采用传统方式推个小车街头巷尾零卖,也可以开家小店面围坐着堂食,还可以在菜市场称重售卖,无一例外都是会围满好吃嘴,那场面别提多热闹了。钵钵鸡除了鸡肉之外,还有鸡爪、鸡皮、鸡胗、鸡肠、毛肚、黄喉、鸭心等荤菜,蔬菜则搭配有土豆片、藕、花菜、木耳、竹笋、莴笋、海带等等,颜色五颜六色,看着就食欲大开,可以根据自己的喜好选择。传统钵钵鸡有两种口味,一个香辣味,一个藤椒味,藤椒味适合不太能吃辣的人群,根据地方口味的不同,现在还创新出了更多口味,比如鲜椒味、糊辣味等。
钵钵鸡的用餐方式十分有乐趣,都是放在土陶盆里,自己随意选取即可,不像其它菜品还需加热炒制,走到店里选好你喜欢的菜品马上就可以吃了,也不需要漫长等待上菜的时间,随吃随走。钵钵鸡还可以搭配各种饮料和小吃,当然各个季节也有不同的搭配,比如说夏天搭配冰粉、啤酒、鸡汤饭这些就常不错的选择,冬天也可以把钵钵鸡加热后再食用,搭配蛋炒饭、煮啤酒、热豆奶都可以。
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