专门针对中式糕点产品的生产、检验和销售制定的国家标准——《糕点通则》将于今年12月1日起实施。该标准了中式糕点的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签的要求。这是糕点类标准首次升级国家级标准。标准明确要求，生产企业不得使用过期馅料制作糕点，并且糕点中不得含有致病菌。由于月饼已经有专项的国家标准，因此，本标准的适用范围不包括月饼，也不适用于裱花蛋糕。专门针对中式糕点产品的生产、检验和销售制定的国家标准——《糕点通则》将于今年12月1日起实施。该标准了中式糕点的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签的要求。这是糕点类标准首次升级国家级标准。标准明确要求，生产企业不得使用过期馅料制作糕点，并且糕点中不得含有致病菌。由于月饼已经有专项的国家标准，因此，本标准的适用范围不包括月饼，也不适用于裱花蛋糕。专门针对中式糕点产品的生产、检验和销售制定的国家标准——《糕点通则》将于今年12月1日起实施。该标准了中式糕点的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签的要求。这是糕点类标准首次升级国家级标准。标准明确要求，生产企业不得使用过期馅料制作糕点，并且糕点中不得含有致病菌。由于月饼已经有专项的国家标准，因此，本标准的适用范围不包括月饼，也不适用于裱花蛋糕。专门针对中式糕点产品的生产、检验和销售制定的国家标准——《糕点通则》将于今年12月1日起实施。该标准了中式糕点的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签的要求。这是糕点类标准首次升级国家级标准。标准明确要求，生产企业不得使用过期馅料制作糕点，并且糕点中不得含有致病菌。由于月饼已经有专项的国家标准，因此，本标准的适用范围不包括月饼，也不适用于裱花蛋糕。
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