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【文明龙门】县市场监管局加强食品生产流通环节业务知识培训

※发布时间:2017-10-11 20:46:14   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  为进一步提高食品生产流通监管队伍的责任意识、业务能力和专业素养,有效推进我县食品安全监管工作的开展,8月30日,龙门县市场监管局组织各市场监管所的工作人员观摩食品生产加工小作坊示范点,并召开食品生产流通环节业务知识培训会。

  上午,工作人员一行实地参观腐竹、白酒、花生油、糕点等生产加工小作坊示范点,对其加工场所、原料管理、工艺流程等情况进行详细了解,并就如何对食品生产加工小作坊登记审核进行观摩交流。食品生产流通股负责人就有关审核、监管问题作了重点解答。jqf龙门新闻网

  下午,县市场监管局召开食品生产流通环节业务知识培训会。会上,稽查负责人就食品安全监督工作提出三点要求:一要加强企业监督检查,强化企业主体责任意识;二要扎实开展食品生产流通日常监管工作,规范市场准入行为,规范生产经营行为;三要排查食品生产流通领域风险问题,防范监管风险。jqf龙门新闻网

  下来,县市场监管局将以落实“四个最严”和“四有两责”为要务,以风险分级、网格化监管为手段,努力构建基于风险管理的食品生产、流通监管体系,推动食品安全治理能力和保障水平再上新台阶。jqf龙门新闻网

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