特色农产品也是这座城市的一张名片，当你看到它，你会想起：我曾经来过，那是一个有着丰富少数民族文化和本土美食文化的地方，曾给我带来过难忘精彩的回忆。
潍县萝卜又称“青萝卜”或“高脚青”，既是潍县著名土特产，也是著名萝卜优良品种。它既可做菜,也可生食。做菜凡炒、拌、炖、腌均可，为秋、冬、春三季主要蔬菜之一。潍县萝卜已有300多年的栽培历史，现远销东南亚诸国及国内各主要大城市,在国内外享有盛誉。
昌乐西瓜位居全国西瓜品牌价值第一名，素有“天上甘露美，昌乐西瓜甜”美誉。昌乐西瓜栽培历史悠久，早在上世纪 十年代，昌乐西瓜就以“早熟、皮薄、沙瓤、脆甜”而闻名。
昌邑南逄素有“姜乡”之称,南逄姜以去腥除膻本领、辛辣芳香气味和温中解表功效而深受人们喜爱。不但产量高，而且品质好，生姜块肥，色泽鲜黄光亮，味道甘辛清香。
历经近500年的选种培育，使安丘大姜形成了色泽鲜艳、结构紧密、块大丝少、辛辣清香的特色，具有祛寒解表，止咳化痰，回阳通脉之功效，有较高的食用价值和药用价值。
“诸城绿茶”是诸城特产，国家地理标志产品。有中国“最北端茗茶”之誉，“诸城绿茶”有颖青、碧龙春、怡明、德邻、怡林等品牌，其中“颖青绿茶”被农业部认定为国家级有机食品。
“大金钩”韭菜植株粗壮，叶片绿色。叶质肥嫩、纤维少、香味浓，有甜味。夏庄产地气候适宜，土地肥沃，故孕育出优良的特产“大金多钩”韭菜植株。系“国家农产品地理标志产品”。
桂河芹菜因种植于稻田桂水两岸而得名,叶茎嫩黄、梗直实心、棵大鲜嫩、清香酥脆，入口无渣，口感清香。
九山板栗，早已注册了国家地理标志。这里群山环绕，延绵不断。方圆100公里范围内没有一家工厂，空气清新，水源，气候宜人，独一无二的水土使得九山板栗口感更好，特别甜糯。
青州弥河银瓜，亮如银，甜如蜜，既脆又香，以其优异的品质闻名于世。具有表皮洁白、个大、肉脆、味甜、香气浓郁等特点。
青州蜜桃是青州市名优果品之一，历代被列为贡品。青州蜜桃成熟于9月下旬到10月上旬，不仅营养丰富，味美香甜，而且其药用价值也很高，其根、皮、叶、花、仁皆可入药。
青州隆盛糕点与青州银瓜、青州蜜桃齐名，皆为朝廷贡品。隆盛之先祖，为明朝衡王府糕点师。脱翁万隆、万盛，于清代道光年间首创隆盛号。隆盛糕点集古今青州清真糕点之精华，产品基本上是京式和苏式品种，选料纯正考究，天然要求十分严格，生产严格按祖传工艺和配方进行，从而了隆盛糕点制作精细，香甜可口，油而不腻，保质期长等特点，深受广大顾客欢迎。
诸城烧烤久负盛名，烧烤在汉代就已达到鼎盛。宋代苏轼到密州（今诸城）任太守，对诸城烧烤情有独钟。清代刘墉回诸城老家祭祖带烧烤回京献给乾隆 ，品后龙颜大悦，提笔写下“美味，尽在诸城”。诸城烧烤是以猪头肉、猪蹄、猪内脏和鸡等为原料，经腌制、煮熟、熏制着色而成的一种风味独特、口味纯正、营养丰富的禽畜肉食品。
“到高密，吃烧鸡，高密烧鸡吃不腻。”简单一句话，道出了民间对于高密烧鸡的真实写照，高密烧鸡以其独特的加工工艺及香味、口感，赢得了当地人及外地游客的认可与喜爱。高密市“北关李家烧鸡”——李老大烧鸡店，作为当地的老字号美食店，该店传承百年秘方，以独特的口感经人口口相传，成为当地的代表性美食之一。
潍县杠子头火烧，一种硬面食品，因用作“打”火烧的面很硬（潍城人称做火烧为“打”火烧），欲望情夜需用粗重木杠反复代替用手揉面，故名“杠子头”。传说起源于潍县“流饭桥”村。潍县是明、清两代登、莱两州赴京必经之，行人必须在这里带足半个月的干粮，聪明的流饭桥村人便制作了硬面火烧以应这种需求。
富郭庄芥茉鸡是流传在地区乃至胶东一带的著名风味儿名吃，寒亭朱里街道富郭庄村制作的芥茉鸡口味最佳。旧时富郭庄村处于大道必经地方，过往客商众多，村人在道旁开设饭馆，由此发展出芥茉鸡名吃。富郭庄芥茉鸡加工精细、用料考究，以鸡肉肥而不腻，嫩而耐咀嚼，芥茉辣中带香，调拌均匀闻名远近，过往客人除就地买食外，还多有捎回馈赠亲友者。
昌乐名吃，出自昌乐县马宋镇马宋村。距今已有200多年的历史，经数世不衰，久食不腻。1997年被中国烹饪协会、贸易厅分别认定为“中华名小吃”、“山东名小吃”。马宋饼的特点是烙花细碎，熟而不糊，色泽艳丽，柔软芳香，油丰而不腻，微咸而透清香，开人胃口，百食不厌。
安丘名吃，产于安丘临浯镇芝泮村。其主料是猪头和猪肠、肚、蹄、心、肝、肺等。采用明朝宫廷膳食秘方，添加20多种中药，经洗、揉、煮、熏、烤等多道工序加工而成，距今已有600多年的历史，1997年被贸易厅评定为“山东名小吃”。
临朐手工煎饼历史悠久，随着人们生活水平的提高，昔日被当做粗粮的煎饼，今日成了细粮和奢侈品。除原来的玉米煎饼外，还出现了小米煎饼、大米煎饼、豆子煎饼、山楂煎饼、柿子煎饼等各种各样的煎饼品种，登上了高级宾馆、饭店的大雅之堂，成为探亲走访替代鸡鸭鱼肉的馈赠珍品。
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