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学校始终“赠人玫瑰手留余香”的办学,做大做强优势专业,培养符合市场需求的高质量专业人才,学校首先到 业界调研,研究该专业方向的学生究竟应该学什么,并发掘相关可以拓展的领域,然后根据市场的需求设置教学内容和教学模块。较大程度地使结业生符合市场需 求,让学生就业有优势、创业有本领、发展有基础。
武汉余香教育办学实力雄厚,携手名校、名企创新培养模式,敏锐的新技术力,助万名莘莘学子放飞梦想。余香在武汉地区培训行业第*个引进门店经营品种授课,第 一个将专业细分,第*个开办饮食工作室,第*个引进创新韩式裱花技术,第*个开办咖啡艺术馆,第*个开实体蛋糕店...。为了让学得更好:第*个引入 战略合作伙伴户部巷小吃街,光谷美食城,皇冠,仟佶,元祖,85度c,星巴客,丽华园,亢龙太子,东湖宾馆...等饮食名企。为了让更容易创业第*个 引入网络开店合作伙伴:淘宝及淘点点,美团及美团外卖,大众点评及大众外卖,百度糯米及百度外卖,饿了么等成熟的网络平台。
余香对中国饮食行业长期深入调研,精心打造出咖啡西点、白案小吃、烘焙蛋糕、电子商务等方向的专业课程体系,并针对不同需求推出产、营、销一体化解决方案,培训体系力争熟练掌握市场先进主流的美食技术余香从一开始,培养的不仅仅是技工,培养的是有思想,懂技术的开拓者。
学 员学习知识多“点”获得,及时跟进把握市场脉动,让优质就业变得科学简捷。余香根据市场热卖产品,在考虑时间成本、成本与所创造效益的情况下,科学设 置培训内容,力争用较短的时间打造较实用的课程,让用尽可能短的时间,学到专业实用,能让自己的技术本领。我们走遍全国乃至世界一些知名饮食圣 地,采集几千份精品小吃西餐咖啡西点蛋糕配方,掌握第*手制作方法,来回馈我们的,毫无保留的给每一位加入者!
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余香西点蛋糕学校作为蛋糕西点行业的领跑者,在深受用户喜爱的西点蛋糕培训学校,全国首批开展西点烘焙培训课程的学校,全新的教学方式,为学生提供*先进、*时尚的技术,学习到*流行实用的西点烘焙技术。
余香烘焙学校开设的精英烘焙师创业班本课程教学内容除了蛋糕裱花烘焙综合课程外,还加设了:烘焙店基础的设备、电器配置,裱花间器具的配置、生产车间器具配置,烘焙材料的基本配备,各操作间的卫生要求,成本核算,店面的选址、店面的装修、灯光及产品陈列、人员的配备及管理等饼店的软件硬件配置等一系列专门针对开店创业的全面技术理论知识。
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