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西安华夏小吃培训中心的“风味早餐

※发布时间:2016-10-1 20:25:32   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  “胡辣汤”(又名糊辣汤)它分为两种,一种是“肉丸胡辣汤”它是属于回族人民独有的,还有一种是来自河南“逍遥镇胡辣汤”它是北方地区早餐的标配,后来传入陕西,但它们都有一个共同特点,口味都是以辣、麻、鲜为主,最适合它的搭档应属于葱油饼,早上来一份,营养又开胃。

  “油茶”也是属于陕西特产之一,主要是将面粉炒熟,然后加入牛油或者放入五仁等配料,熬成糊糊状,作为早餐食用,入口软糯咸香,主要材料有面粉、动物油或植物油、核桃仁、白芝麻、黑芝麻等,是不可多得的美味特产。

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