西安早点培训机构哪家好？西安蜀湘情缘专家表示：一日之计在于晨，因此早餐对于老百姓来说是极为重要的，早饭绝不能凑合。一方水土养一方人，一方美食足以看出一方人的性情。而早餐，又是美食中最能代表一方人性情的。比如广东人再忙也要抽空慢悠悠叹早茶，上海人要来一碗热气腾腾的小云吞，湖南人早起的动力是嗦那一碗粉，而西安人呢，早饭都要比这些都要豪放。老陕吃饭讲究味道大于一切，吃饭不仅仅吃吃饭，而是一个享受生活的过成。陕西人的早餐从南到北，从东到西，各地市县都有各自的特色，可谓是琳琅满目，让吃货们享受不尽！来看下陕西各地早餐的代表吧，欢迎吃货们补充！
肉丸胡辣汤是西安一直流传的清真小吃，“牛羊骨熬汤，汤里加入浑圆的牛肉丸子和切块的蔬菜，勾芡而成。丸子有牛肉香，菜品丰富，入口麻为先，辣为辅，麻麻辣辣，香味浓郁，浓稠度刚刚好。吃的时候无论是配着白吉馍还是别的啥夹馍，再来上一勺油泼辣子，一口汤一口馍，这是西安人清晨最盛大也最简单的幸福。也是所有不在故乡的西安人，魂牵梦绕的那一碗。
在西安，有一种肉夹馍叫腊牛肉夹馍，和肉丸胡辣汤简直是黄金组合，没有之一。想当年，落难的慈禧太后闻到腊牛肉的香味后，也顾不得一风尘仆仆，驻足品尝。正的腊牛肉夹馍要夹二两肉，馍要撑得鼓鼓囊囊，才对得起百年老店和清早来排大队的吃货们。中午基本就会给你挂起“对不起，卖完了！”的傲娇牌子！
四处有油茶，各地有麻花，但把两个捏合在一起的，似乎只有西安。将麻花泡在油茶里，待到绵软后再食，此时油香、面香和着嚼碎的芝麻、杏仁、黄豆、花生干果的香味可一同把饥饿的感觉一扫而尽。
小时候喝油茶是有风箱小锅的地摊，一碗碗油香气、葱花、姜沫味十足，掰上个饼泡里面，就是幸福的早餐。可惜这种摊已寻不到，现在只有的油茶麻花才能吃到以前的老味道。
就像歌词里唱的：“我知道你和我就像是豆浆油条，要一起吃下去味道才会是最好，豆浆离不开油条，让我爱你爱到老。”油条和豆浆就是一对经典的黄金搭档。
外酥里嫩的油条，外表金灿灿的，光是看上去就让人口水直流，把还有余温的油条揪成段泡到豆浆里，咬一下豆浆在口中蔓延。吃下去的不止是食物，也是一种情怀。
说起甑糕，是很多西安人童年最美好的回忆了。傲娇的甑糕只有趁热才好吃，大早上街头巷尾远远看到一个三轮，拉着一口大锅，还盖着厚厚的棉被，一掀开米香和枣香就扑鼻而来~热气腾腾的甑糕，入口香甜软糯。里面的料也很足，糯米、大枣、大芸豆、花生和葡萄干。这些配料都很甜，可吃起来一点儿也不腻。
西安人似乎特别擅长跟“馍”有关的一切，笼笼肉必须要上好的五花肉，而他浓烈的香气则要来源于蒸肉的米粉，有了它才有了麻、辣、鲜、香的特点。
笼笼肉虽香，红花却要绿叶衬，吃的时候，须与荷叶饼配合在一起，一口下去，肉香四溢，满口灿烂，回味无穷，好像一早上的好心情都能在这一块饼上得到保障。
香喷喷的包子加热腾腾的稀饭，如果可以，再配上一小盘咸菜，这绝对是小时候最爱也最常见的早餐搭配。
包子和稀饭的选择性也很多，豆沙包、酸菜包、大肉包和八宝粥、黑米粥、南瓜粥可以随意搭配，方便且养胃，简直是早餐法宝，怎么吃也不会腻。
牛肉饼也叫“千层牛肉饼”，有一千多年历史，西安街头巷尾还会挂着“宫廷牛肉饼”的牌子。据说唐太李世民在长安城内微服私访时候突然闻到一阵肉香，原来是大家在排牛肉饼的长队。
唐太对这个小小的金圆形肉饼起了兴趣，屈尊和大伙儿一起排队，买到后不顾颜面当街大吃起来，果然是饼香肉嫩！回到依然念念不忘，于是慢慢就成了宫廷御点。
牛肉饼色泽金黄，表皮酥脆触牙即碎，面香十足，肉嫩，油香味加上麻麻的葱花牛肉，上班就已经经不住，赶紧来一个捧着吃起来。
这是个不折不扣的重口味早点，但也符合咱老陕的口味。杂肝汤一般拿不上桌面，老陕不会特地请好友去吃，但却是精品。
很多人问我，你们陕西人早上就吃凉皮肉夹馍吗？作为陕西美食的经典搭配，我们早晨一般不会这么吃，但是如果有一碗热腾腾的丸子粉丝汤搭配，那就是早上的高级待遇啦。
早上喝点汤，才能咥得下硬货，而且丸子粉丝汤鲜美，丸子轻盈美味的，不会让人起腻。咥上一顿美包包。
还有人这样问：“你们陕西人是不是一大早就吃羊肉泡馍啊？”对不起，我们陕西人真没这么大胃口。先别说羊肉泡馍光是你自己把馍掰成小米粒大小要花多长时间，那馍泡开了吃完了那种满足感，你这一早上只能昏睡过去了........
碗大汤宽，配上白吉馍，可以把馍泡入汤中，连吃带喝，也可以一口汤一口馍，就着羊肉汤，吃的你汗流浃背，大呼畅快！这一整天的心思也跟着豁然开朗了起来！
街边，常有推着小车的煎饼果子摊。一勺面糊，轻轻的在热铁盘上转均匀，打上一个鸡蛋，成型时翻面，涂抹辣椒酱、甜面酱，配上生菜、土豆丝、红萝卜丝、火腿肠、香菜等。关键还有那个脆脆的果子，实在是美味，学生时代每天早上必须排队去吃的早点啊！
蛋菜夹馍几乎是每个旅游美食网站必推的美味现烤现卖的饦饦馍，一分为二，抹上类似西瓜酱的酱料，放入两个咸蛋黄，碾碎抹平，芥菜疙瘩来一点，炸花生米来一点，最后铺上一片煎鸡蛋，此刻原本平坦的饦饦馍已是丰满迷人一口咬下，每种食材味道分明，口味也并不特别，但就是这种平淡真实的味道让你觉的踏实.......
西安人可供选择的早点实在是太多了！所以，你想好了明天早上是吃肉夹馍胡辣汤豆浆油条生煎包小馄饨八宝辣酱夹馍豆腐脑，还是抄手煎饼果子豆花泡馍粉丝丸子汤鸡蛋灌饼杂肝汤了吗？返回搜狐，查看更多