看到很多卖包子馒头的早餐店，生意很火，有很多人也萌生了开早餐店的念头，特别是灌汤包更是供不应求。那么， 想开早餐店，广州哪里有灌汤包培训？
现蒸热吃最能体现其风味，先用筷子夹住包子收口处，轻轻上提，同时左右摆动，使包子底逐渐脱离笼垫，然后用汤匙托住包子，将包子咬破一个小口，然后轻轻吹气，待其稍凉，吸出汤汁，品尝其鲜香。
最后，将包子放入蘸汁，入口细品，其馅滑嫩、汤浓厚、皮筋韧。如果再配以八宝粥或黑米粥一起，则别有一番风味。
灌汤包不仅吃法考究，做法更是讲究，做得好的灌汤包面皮擀得中间厚四周薄，铺上饱满的馅料。每一个灌汤包要捏出18道褶子，才算完成！鲜香肉嫩，皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。
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