材料:西红柿1个,小香美女护士也疯狂肠6个,青瓜1条(黄瓜也可以),鸡蛋1个(其实鸡蛋被香肠和西红柿给盖住了,它是存在的…),葡萄汁1瓶,酸奶1瓶
1.将鸡蛋打入碗中,加少许盐,用筷子充分搅打均匀待用。锅中放3汤匙油烧热,倒入鸡蛋液,用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿。不要炒的时间太长,刚一凝固即可,这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩,然后把鸡蛋从锅里取出待用。
3.锅中2汤匙底油,倒入葱花少许先爆香下,然后倒入米饭,把米饭炒散(米饭最好用隔夜的,那样米饭中的水分就不多,也就容易炒散)。
材料:黑米一杯(我使用了半杯黏性较低的黑籼米和半杯黏性较高的黑糯米,平时可只放其中一种,也可混合);清水适量;