“我很幸运,生长在这样一个南方岛屿,春夏秋冬,日日夜夜,与绿树鲜花呼吸与共。”舒婷到鼓浪屿游玩,总免不了尝尝岛上的小吃、美食,买些特产送送亲朋好友。小编为您推荐厦门鼓浪屿旅游美食。
“林记鱼丸”弹性十足,而且味道很鲜美~~咬下去,鲜鲜的鱼丸突然碰到腻腻的大肉馅,香~~里面的猪肉馅很好吃很新鲜!还有那个鱼汤应该是用鱼啊骨头什么熬出来的高汤煮,估计熬了很久,汤头比较浓,白白的,看上去像放过奶油的,太美味了~鱼丸面,就是在鱼丸汤里加了面条,也有5个丸子。
店面小而破,空间狭小低矮,但海蛎煎做得漂亮,鸡蛋金黄,香菜碧绿,甜辣酱通红,海蛎也舍得放,如果喜食香菜也可要求多放,甜辣酱是放在桌上随 便自己喜好加放的。
据说是岛上唯一可以占道经营的小摊。麻糍全是老板手工制作的只见他先用金属小刀把糯米团撑开成口袋状,然后再塞进好多砂糖和花生碎,随手捏成丸,最后在芝麻里滚一下熟练的技术看得人眼花缭乱。再一尝,味道果然“名不虚传”,那个“香”,那个“糯”!
吴伯冰棒是传统味水果冰棒店,一辆古色古香的木质老式冰棒车,挂满了一块块标着各种口味的水果冰棒与价格的木匾。
非常有名的老字号。老板很爽气,大块大块的肉脯拿给人品尝,人家不好意思要,他还硬塞给人家。东西的确好吃,“肉紧而甜香”,“油而不腻”。1包15元,4包50元。
这家店比较偏僻,要经过一个山洞。这家店算是鼓浪屿上的老店了,“没啥装修”,“古老的玻璃柜里”摆着简易包装的小饼。门脸虽破,做的都是闽南特色的糕点,馅饼、猪腰饼、椰子饼等等都很正。
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