台湾蛋卷、湖南鱼皮、江苏肉脯、武汉鸭脖、新疆干果、四川泡椒凤爪……这些来自全国各地的经典美食经过一番整合包装，以一种崭新面貌敲开
助口味独特、方便携带、易于保存等优势，收获各个年龄段的大量拥趸。近日记者走访发现，不同产地的特色零食背后，隐藏着强大的消费
呈现一定差异。一袋鸭脖售价28元，里面包含5个小包装，这可以让鸭脖保持新鲜，随时拆封食用也不会影响口感。“我和家人对那些具有地域特色的食品都怀有好奇心，所以买回去尝尝，感觉味道不错的就再来买。”刘女士说。销售人员告诉记者，大型超市相当于全国特色零食的交汇地，消费者在自己的城市选购来自全国各地的食品，每种零食都具有一定地域特色，从而成为一个吸引大众眼球的宣传亮点。消费者的口味早已完成一种融合，选购零食期间，往往会打破地域界限，这些特色零食收获各个年龄段的大量拥趸，成为零食销售行业的强大支持者。
台湾蛋卷、湖南鱼皮、江苏肉脯、武汉鸭脖、新疆干果、四川泡椒凤爪……看到超市货架上摆放着远道而来的特色零食，是否能够保持新鲜口感，成为不少零食爱好者的疑问之一。生产
以一招便解决了这个问题——真空包装。放眼望去，食品生产企业将真空包装视为绝佳的包装方式。如此不仅可以保持食品面貌，延长食品寿命，还可以锁住新鲜口感。一名喜欢吃泡椒凤爪的女士告诉记者，她之前去四川购买新鲜的泡椒凤爪，原以为回到家乡之后，难以品尝到这个经典味道。没想到在超市购买的真空包装的泡椒凤爪，完全满足了自己的味蕾需要，这让她对真空包装食品产生深切好感。
而来。生产企业考虑到保鲜的问题，必然会选择一种相对稳妥的包装方式，这就使得真空包装成为超市食品比较常见的包装类型。真空包装具有一定优势，包括锁住口感、方便携带、易于保存等，使得不少消费者都乐于选购。加上对特色零食的好奇心，这些消费者很快就进入“买买买”状态。“特立”食品展现精致当特色零食与包装交织在一起，展现出来的是
装的食品被划分到高端行列。如今，来自全国各地的特色零食“整装”出行，伴随我们幸福的小康生活。一袋新疆干果里面有5个小包装，一袋江苏肉脯里面有8个小包装，一袋台湾蛋卷里面有10个小包装……小包装成为特色零食的“标准配置”。这些拥有小包装的特色零食，在价格上明显高于克数较大的同类食品，但是并没有影响销量，反而成为食品销售的领先。在东升上一家大型超市内记者看到，很多消费者在选购特色零食时，都偏于拥有小包装的食品。销售人员告诉记者，“拥有小包装的食品，主要优势就是便于保存、方便携带。”生产企业知道，广
，也会对食品包装有所要求。因此往往以包装和较少分量博取大众的青睐之感。广大消费者的购物在转变——从吃得饱到吃得好再到吃得精。这种精在于精致——食品包装要精美，内装食物要精致。梦见金色蟒蛇