鲜肉玉米包,馅料用鲜肉加玉米粒和包菜,包子很好吃,主要材料低筋面粉350克,温水160克,牛奶30克,酵母5克,馅料:猪五花肉,玉米,大葱,油,盐,老抽,料酒,蚝油,五香粉,芝麻油
白萝卜切细丝,然后放入少许的食用盐,静置10分钟。萝卜丝出水后,抓干水份,把萝卜丝,猪肉末,葱花,姜末放入盆中。加入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油,芝麻油等调味料。和匀即可
辅料:水发黑木耳50克、葱30克、姜20克、花椒10克、鸡蛋1只调料: 盐5克、糖2克、鱼露5克、香油3克
1.五花肉切丁,肥瘦分开。.葱姜切碎备用。.锅中放入少量的油烧热下入肥肉丁。.肥肉丁炒至透明下入瘦肉丁继续煸炒。
.2瘦肉丁炒至变色,下入葱姜碎。放入黄酱煸炒均匀。.加入酱油 糖 料酒 五香粉炒至粘稠关火凉凉。
主料普通面粉500g,细砂糖20g,辅料,嫩油菜300g,干香菇100g,鸡蛋5个,蒜3瓣,姜1块,小葱1根,蚝油1汤匙,鸡精少许,香油2汤匙,花椒油1汤匙,植物油适量,胡椒粉1小勺,盐适量,鸡汤适量,酵母5g,清水适量。
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