酒桌上喝酒碰杯的话术：“我干了，你随意”，“感情深一口闷”，还是常见的“干杯”。你在碰杯时会说什么呢?雅大
白酒变“干”为“品”，是“品”，自然需要进行细致的品鉴。目前我国白酒的品鉴要领和葡萄酒有很多相似之处，都分为看、闻、品等几个环节，欣赏酒液的流入、挂杯、闻香、入口……
如果说喝酒之前碰杯的源头是为了使酒液能够交换一部分，在古代的各种中来自身安全，那么喝完之后互亮杯底则是相互之间开诚布公的一种表现。
而今很多时候，谈生意、交朋友，要先喝一顿再说，酒局上好像不把自己和别人都喝倒就似乎没有诚意，酒量似乎也成了能力的代名词。这时候，自然要“干杯”，不仅一杯要“干”，一杯接一杯，杯杯都要“干”，这样既显得豪爽、酒量大，也能够快速地将人灌倒，大家都醉得晕晕乎乎的时候，自然说什么应什么。
千百年来，中国传统文化中的酒一直是最为豪迈而充满的部分在中国人含蓄的情感体系中，白酒是白日放歌须纵酒，是与尔同销愁，是对酒当歌，人生几何
即使不是举杯邀明月的自斟自饮，也是家人团聚时的春风送暖入屠苏庆祝时固然举觞豪饮，更多的则是花看半开，酒饮微醺的品赏
但是现代白酒的度数二三十度已经稀疏平常，酒局上更是时长出现四五十度等高度白酒如果还像喝低度酒时一样干杯，不仅容易醉，还会对身体，特别是过滤酒精的肾脏产生极大的负担白酒变干为品，已经是时代趋势或许，让人们学会品酒，让喝酒慢下来，才能真正使酒文化和企业品牌提上去。