夏至即将到来，随着气温逐渐升高，夜宵又丰富了起来。啤酒撸串、麻辣龙虾、烧烤排档等等让吃货们大呼“快到碗里来”。可很多吃货“口福”享了，肠胃、消化问题却找上门来了。
“一天三顿小烧烤，大金链子小手表”，每到夏季，关于夜宵的顺口溜就流传开来，这也充分表明夜宵受到众多人们追捧。的确如此，每到夏季，夜晚街边的餐馆、边摊点常常是人满为患，甚至“宵夜一族”的“狂欢”会持续到次日凌晨。
夜宵以油炸、煎烤、爆炒高脂高蛋白食物为主，菜品丰富、风味独特，配上冰镇饮料或啤酒，冰凉爽口，让人酣畅淋漓。然而夜宵食品一般不易消化，加上人们食用夜宵时间较晚，胃肠道得不到正常休息和调整，容易引发胃肠疾病、消化不良等问题。尤其是对于本来就患有慢性胃炎、消化性溃疡、慢性胆囊炎等疾病的人来说，不易消化的饮食加上冰啤或冷饮的刺激，极易加重病情。
除此之外，冰镇饮料或啤酒进入胃肠道后，会导致胃肠道血管骤然收缩，血流量减少，引起胃肠道痉挛性 收缩，引发腹痛、腹泻。冷刺激还会干扰肠胃的正常蠕动，影响消化液的分泌，导致消化功能失调。不仅如此，夏季气温高，由于某些分泌腺的功能受到影响，人们的消化力本就相对减弱，所以畅快夜宵极易消化不良。
消化不良虽说不是大病，但是如果发生在夜间，则会影响睡眠休息，继而影响第二天的饮食、工作和学习。因此针对因吃夜宵引起的消化不良，医生进行必要的药物治疗。
需要注意的是，消化不良也分为机械性消化不良和化学性消化不良，治疗的方式与用药也不同。由于胆汁缺乏或消化酶分泌不足（包括活性下降）而引起的以腹胀为主，伴有或可能伴有食欲不振、腹部不适、早饱、嗳气、脂肪便等症状，可服用如泌特（复方阿嗪米特肠溶片）这类既能促进胆汁的分泌，也能补充胰酶的药物，从而改善碳水化合物、蛋白质、脂肪的消化和吸收，消除胃肠道的气体，有效减轻腹胀。
其实，在“夜宵文化”风靡的当下，只要合理饮用也可以避免不必要的麻烦。专家，可尽量少吃夜宵，尤其是睡前两小时内不要。有些老年人消化功能减退，消化酶分泌减少，采用少食多餐，晚上饿了当然需要补充营养。忙于考试复习的莘莘学子，写功课写到很晚也应该补充点食物，不过这些夜宵要尽可能口味清淡、易消化、有营养，比如牛奶、汤水之类。
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