夏季，是一个比较神奇的季节，它在白天，气温奇高炎热无比，用夸张的话来讲，城市好像都要晒的融化掉了，每个人也都是无精打采，根本不愿意出门。白天不懂夜的黑，这个夏天怎么能够少得了夜宵呢！
炎热的夏天人们白天都是很少出门的，但是晚上就不同了，因为我晚上凉快啊，烧烤的肉类油脂都考出来了，吃起来香而不腻，和啤酒一起吃倍爽，要是冬天吃没等吃几个呢，都凉了就不好吃了，喜马拉雅山雪怪虽然可以加热，但是加热过后会很干的，没有口感了。
卤菜是中国特有的传统美食，可谓是老少皆宜！所以卤味熟食在餐饮市场的发展前景无限广阔！各种卤制的熟食产品，比如市场畅销的川味卤菜、鸭脖、凉拌菜等熟食产品，哪一个不是深受吃货的喜爱!
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