文/阎炜
看过《爸爸去哪儿》的观众可能都会记得那无处不在的伊利QQ星，而银鹭则以6600万的高价拿下《爸爸去哪儿》第二季的网络首席赞助。已与雀巢联姻的银鹭斥巨资投入亲子类综艺节目，无非是看准了当下以少儿为主导的娱乐文化“点石成金”的商业奇迹。
近几年，儿童饮品市场已成为众饮品企业竞相追逐的热点市场。尤其是在饮品早就已经成为一片红海、利润下滑的情况下，儿童饮品市场显然是一片处于萌芽阶段的蓝海，因此这块蛋糕的抢夺也尤为激烈。
荆州维多吉食品饮料公司董事长、儿童成长型乳饮料品牌酷我的创始人郭朝举认为，随着经济的发展，家长对于孩子的吃穿用的投入也越来越大，要想在这片市场掘金，关键在于打造出安全、健康、令人信赖的好产品和好品牌。“这一直是酷我努力的方向。”他说。
千亿市场强势品牌
儿童乳饮料的市场到底有多大？
数据调查显示，2008年中国的乳饮料市场销售量为620万吨，并且以每年21%的速度在增长，到2015年，乳饮料市场的需求量已接近4000万吨。
与此同时，近20年来，家长在儿童节的花费上涨了近500倍从这个数据上就能看出我国儿童市场的爆发式增长。据国家统计局数据显示，我国现有儿童人口近3亿，此外每年新增出生人口为1600万人，按照每个孩子年消费6000元至7000元计算，儿童消费市场已经达到2万亿。
儿童饮品市场也已成为众饮品行业企业竞相追逐的热点，比如伊利QQ星、蒙牛未来星等儿童牛奶，爽歪歪、酷我等儿童乳饮料，农夫山泉推出的学生水系列等。
据了解，经过几年的发展，传统的果汁类儿童饮料市场已经趋于饱和，风味乳饮成为新一代儿童饮料的选择。
据权威销售数据显示，中国儿童牛奶市场已初具规模，整体超过40亿元，而这一规模还远未达到市场饱和。据统计，全国14岁以下的儿童约有3亿，以每人每日2包儿童牛奶计算，一年需求将近2000亿包，可创造6000亿元的销售额。
毫无疑问，儿童乳饮料消费需求潜力巨大。
“因为拥有带动父母辈的消费能力的话语权，儿童已经成为带动家庭消费的核心。酷我针对这一市场量身打造，一方面是基于我们对儿童的关爱和，另一方面也是看准了这是儿童饮料市场的新风口。”郭朝举说。
2005年，娃哈哈营养快线上市，成为乳饮料中当之无愧的领军品牌，但是10年过去了，儿童乳饮料能够叫得上名字的，依旧只有为数不多的几个老品牌。
郭朝举表示，他关注儿童健康多年，儿童成长需要完善均衡的营养，孩子们每天能量消耗巨大，一款富含各类营养素的儿童乳饮是一日三餐之外的有益补充；而在儿童成长型乳饮料的市场上，一线品牌产品系列过多，缺乏对儿童市场的专注，而小品牌产品质量良莠不齐，难以取得家长的信赖，“市场急需一个有品质，让家长放心的专业儿童乳饮料品牌，酷我就是在这样的背景下应运而生的。”
专家介绍，儿童乳饮的市场尚有许多文章可做，是一片还未曾被深耕的沃土，当下，哪个品牌能够抢先占领市场，研发出针对少年儿童营养需求的成长型乳饮料，并且真正受到孩子们的喜欢，就有可能成为儿童成长型乳饮料市场的引领者。
品质酷我领衔儿童乳饮
蕴含商机的市场总是危机四伏，前有蒙牛伊利娃哈哈等一线品牌的，后有无数中小品牌的追赶，要在竞争激烈的中脱颖而出必须得有几把刷子。分析酷我的品牌定位、营销策略，可以看出，酷我堪称中小型乳饮品牌市场突围的标杆。
论经济实力，酷我自然无法与蒙牛伊利等大品牌相比，但酷我的优势在于专注。当大品牌多线作战时，酷我却聚焦于儿童成长领域，组建专业团队潜心研发符合儿童成长需求的产品。
“大企业旗下往往有许多子品牌，孩子多了难免有顾不到的，酷我就不同。”郭朝举说，因为专注于儿童成长，酷我的产品细分不仅仅停留在口味、口感之上，未来还将针对不同年龄段、不同成长需求的孩子研发出有特色的产品系列，比如护眼的、促进身高的等等。
虽然市场有许多，但郭朝举深谙一门深入的道理，决心将儿童成长这个看似狭小的领域做深做透。
在与实力相当或稍逊的企业竞争时，酷我的优势就更为明显了。当这些企业还在为成本、利润斤斤计较时，酷我却把产品的品质放在了第一位。无论是乳饮本身，还是外观包装，酷我都从不吝惜成本，只求将品质做到极致。
酷我儿童成长型乳饮料，由经验丰富的科研团队针对0-12岁少年儿童专门研制而成，富含人体每天所需的各种营养元素，如：蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙铁锌等，对于保持儿童身体营养均衡，促进身体健康大有裨益。
在原料选取上，酷我采用优质奶源，、安全，并百分之百不含人工色素、不添加化工防腐；在生产管理上，维多吉制定了“谁生产谁负责”的严格管理制度，从配方、生产到检验，层层把关，做到不让一个不合格产品流入市场。
化的形象外观，能够促进产品与饮用者儿童的沟通，吸引儿童的关注。“酷我”系列乳饮料不仅采用生动活泼的包装，而且充分考虑了安全性、亲母性等因素而设计出来的奶嘴装，可谓匠心独具。
“最主要是为了满足健康、安全、营养的需求。”郭朝举以奶嘴包装的酷我饮料为例，介绍说：“这款产品的包装因为采用的是食品级硅胶作为原料，成本造价比其他跟风模仿的产品要高出几倍，一分钱一分货，无毒、无害、高温不变形，这样的品质不是那种劣质硅胶奶嘴可以做到的。”
郭朝举表示，安全和健康是家长对于儿童乳饮最基本的要求，作为生产儿童饮品的企业必须坚守这两条底线，在此基础上为消费者提供更好的产品。正是这种高标准、严要求，使得酷我在众多中小品牌中脱颖而出，受到经销商和消费者的热捧。
心怀大爱搭建商业帝国
好产品也要有好营销，酷我的营销建立在详尽的市场调研之上。
“市场调研让我们有的放矢。”郭朝举介绍说，调查显示，儿童对于饮料偏爱最主要的原因是味道好，占据了88.3%的高比例，而有营养和包装好及广告宣传分别占48.4%、16.2%和15.9%。“学龄前的儿童对于包装和颜色有较高的要求，但随着年龄的增长，这一比例逐渐下降，同时，有25.6%的人会因为广告而尝试新饮料。”
基于这些调查数据，酷我团队在充分了解目标消费群体的需求、口味和消费习惯后，研发出了酷我儿童乳饮。
“其实归根结底，还是希望我们的产品是站在儿童的视角，而不是大人的视角，酷我必须是真正受到孩子们喜欢，并且对孩子的成长发育有益的产品。”郭朝举说。
儿童乳饮这个市场虽然庞大，但要占据江山却并非易事，安全卫生、营养健康、妙趣横生等要素一个都不能少，而这一切都是建立在企业对于孩子的爱心与社会责任感之上的。
作为酷我的品牌，郭朝举谈起儿童产品的方方面面可谓如数家珍，光是产品包装就颇有讲究：“首先，儿童饮品的包装不应该有任何毒性物质，不应过于锋利、过于尖锐，以免划伤孩子，其次，产品的包装不应对孩子存在某些不良倾向影响，童年的教育，尤其是这种食品玩具等儿童用品的包装，会对孩子产生潜移默化的影响，会直接影响孩子的世界观、人生观、价值观。因此，包装的内容和色调应以积极向上，活泼开朗为主。”他笑着说这些知识也是在生产研发的过程中不断习得的，“干一行，爱一行，活到老，学到老。”
未来的一段时间里，维多吉仍将以酷我儿童成长型乳饮为拳头产品，继续围绕儿童的健康成长做文章，并细分市场，推出新的产品系列。“如果说现在的酷我系列是综合型的产品的话，那么未来的产品则是专业型的，就像语文、数学一样分门别类，根据孩子生长发育中所缺乏的元素进行有针对性的补充。”而在更长远的规划里，酷我将从乳饮品市场扩张到整个儿童成长领域，打造出一个包含儿童玩具、服装、图书、动画片的儿童品牌帝国。
来源：湖北品牌网
（编辑：吴丝蕊）