随着人们对健康与身材的逐渐关注，运动已然成为了一种时尚潮流。运动后吃什么、喝什么是广为关注的话题。大家都知道喝水是最好的补水方式，然而根据运动类型和强度，补水要根据实际情况而定。因为在剧烈运动时，身体缺水的同时也导致矿物质缺乏（尤其是钠）。
除了消耗身体水分，体力运动同样也消耗了大量的能量。能量饮料可以为身体提供持续的碳水化合物的补给，因此可以减少身体能量的消耗，避免肌体在运动中产生疲劳。至于哪种饮料喝了对身体益处更大，这个取决于饮料的成分以及具体的运动。
运动饮料（Sports Beverage）的定义：营养素及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点，能为机体补充水分、电解质和能量、可被迅速吸收的饮料。
原辅材料除了符合相关外，不得添加世界反兴奋剂组织（WADA）最新版的禁用物质。产品应具有应有的色泽、滋味，不得有异味、异臭，无正常视力可见的外来杂质。此外，国标还，饮料外包装标签除了符合相关外，应标准可溶性固形物、钠、钾的含量范围。
如果再细分的线）等渗饮料（液体+电解质+6~8 %糖）能迅速补充运动中汗液损失，提高血液中糖的浓度。运动员多选此类型。
（3）高渗饮料（较多糖）一般于运动后作为日常糖类的补充，以恢复肌糖原的储存水平。在长时间活动中，高能量饮料或高渗饮料可在运动中饮用。以满足体内能量供应。
通常运动饮料中含有三类主要作用的成分：糖、矿物质、维生素。其中，糖并不是其他饮料中常用的蔗糖，而是果糖和葡萄糖，它们口感不甜，但身体吸收快，可以迅速补充丢失的能量。钠、钾等矿物质盐，可以补充身体出汗时损失的电解质，防止脱水。而维生素是能量代谢的催化剂，最常用的是 B 族维生素和维生素 C。
运动饮料是专门为运动或体力活动人群设计的，能被人体迅速吸收，从而为运动后的机体及时补充水分、电解质和能量。尽管普通饮料好像也能够补水、补充能量，不过运动饮料作为一种功能饮品，有它独特之处。
第一 运动饮料除了能补充人体在运动中的水分丢失之外，还能补充钠、钾等矿物质，而普通饮料未必含有这些。运动后如果不及时补充矿物质，会影响神经与肌肉的正常功能，出现抽筋、模糊等现象，甚至造成电解质紊乱、水盐代谢紊乱，让身体严重脱水。
第二 普通饮料中的糖大都是白砂糖、葡萄糖、果糖等非常容易被吸收的糖类，这样会使血糖水平迅速升高，导致胰岛素分泌增加，使血糖迅速降低，血糖犹如“过山车”一样忽上忽下，不利于血糖稳定。而运动饮料除了精制糖之外，还加入低聚糖这一类水溶性膳食纤维（如低聚果糖、低聚异麦芽糖、大豆低聚糖等），膳食纤维可以延缓精制糖的吸收速度，帮助维持血糖的稳定。
第三 运动饮料渗透压要低于或等于人体血液渗透压，这样人体更易于吸收运动饮料中的营养成分。所以按照国家标准，运动饮料的含糖量在3~8%，这样就低于或等于人体血液的晶体渗透压，易于人体吸收。与普通饮料相比，运动饮料的含糖量并不高，远低于果汁饮料、可乐、茶饮料等常见饮料，除非每次喝过量，否则大量运动后喝一点不会引起能量过剩。
适合一般的耐力型运动人群饮用。低渗饮料含有的盐和糖的浓度低于人体，一般不含电解质，适合在运动中快速补充水分。
适合单纯需要补充体液的人：如长跑爱好者。等渗饮料主要为身体补充能量和矿物质，其所含的盐分、糖分和人体体液相似。含糖比一般在5%~8%左右，其中可溶性颗粒比例与人体接近，能迅速被身体吸收。
高渗饮料中的盐和糖的浓度均高于人体，可以补充人体流失的碳水化合物。但高渗饮料不利于快速补充水分，且从胃部排空慢，运动休息一段时间后饮用。
适合需要额外提神抗疲劳人群。功能饮料中一般添加牛磺酸，可以在运动前、疲劳时使用，能快速消除身体疲劳感。
与身体脱水一样，血糖降低和糖原储备下降是影响肌肉力量的两个最显著因素。人体在运动过程中必须补充因为运动而失去的水分与能量，只有这样才能保持运动水平。
在少于小时的运动中只需要补充水分即可。必须在运动前、运动中与运动后都进行补水，这对于运动中身体状态和运动体恢复都有好处。
对于时长超过一小时的训练，我们在固定的间隔补充高碳水化合物的饮料：每隔10到15分钟补充约150-300毫升。高碳水化合物饮料可以充分地为身体补充能量，饮料中所含的钠离于可以补充因为排汗而失去的水分，钠离子可H有效地维持体内的水分分布，而维他命B1、B2和B6可以加速碳水化合物的吸收。
对于马拉松等超长时间的运动，适合饮用带有钾离子以及抗氧化剂的饮料。抗氧化剂可以帮助身体抵抗体内细胞在运动时的毒素。
富含碳水化合物的能量饮料为肌肉提供了迅速恢复的动力。这样可以通过保持身体糖原储备延缓身体疲劳。然而，如果饮料成分过高，就会降低吸收的能力从而导致影响补水的效果，甚至会导致胃部痉挛。反之如果浓度较低，则会导致吸收不良。我们运动补水最好是选择适合于提高糖原储存并防止脱水的方式，因此强烈根据不同运动饮料所表明的成分含量、场景情况进行使用。选择运动饮料最好是根据你所从事的运动种类、频率和自身体能状况进行判断，当在炎热下进行运动时，补水最重要的是身体机能正常，因此选用水分含量较高的饮料更为明智。
某些饮料还添加了咖啡因、牛磺酸、肌醇、中药提取物等，这些成分从营养学上或中医理论上可能有一定的抗疲劳作用，不过至于添加量是否足以达到抗疲劳的功效，目前没有相关可靠的数据支持，更多的是商家炒作的一个卖点。所以，选择运动饮料时，这些成分重点考虑。
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