我属于是那种微胖界的,虽然不是很胖吧,但是夏天了,温度一高,也是很受不了的,加上我比较贪吃,所以就会经常去外面买那些冷饮来吃,婆婆经常都会说我,可我就是管不住嘴!
后来婆婆看我屡教不改,干脆也不说我了,只是她着实是不想让我吃外面乱七八糟的东西,于是就开始在家自制清凉解暑的冷饮了,味道特别棒,作为吃货的我,还真被婆婆的手艺征服了!
其实婆婆做的这个冷饮也不是很稀罕的东西,外面也是可以买到的,只不过外面怎么也要十来块钱吧,但是婆婆这么做出来,就廉价多了!
只需要准备好一小碗的绿豆,加上凉快冰糖就可以了,这个不是白色的那种冰糖,是一种老冰糖,大家可以在外面买到的,之后绿豆需要用水浸泡,差不多5个小时就好了,还需要在冰箱里面冷冻冰块。
最后拿出绿豆,放在电饭锅里,然后将老冰糖也放进去一起煮,出锅之后需要冷藏两个小时,然后放入到搅拌机中进行搅拌,出来之后就变成绿豆沙了,将我们冻好的冰块打碎了放进去,这碗绿豆冰沙就算是做好了