中国富裕程度提升，中产阶层不断扩大，刺激生发的消费热潮受到全世界广泛瞩目，中国市场成为包括在内的全球著名食品及饮料企业必争之地。
ACB News《澳华财经在线》报道，中国企业“引进来、走出去”的国家战略，一方面加强自身研发制造能力，另一方面十分注重海外高品质品牌产品、专业技术与商业知识产权的吸收。在实现形式上，除传统的贸易交往，资本层面、生产资源与市场渠道的互相借力也在发生，深交所上市公司洽洽食品(002557.SZ)参与并购最大生姜生产商、Buderim Group(ASX:BUG)即为最新。
中澳自贸协议(FTA)为两国食品饮料行业及市场互通提供了良好基石。无论是投资者、分销商还是消费者，对于名优产品已不仅满足于停留在清洁、绿色、安全、健康的形象描绘上，诸多历史悠久、制造能力雄厚、有着丰富运营经验的食品与饮料企业受到越发强烈的关注。
由食品与饮料行业咨讯平台Food & Drink Business推出的“十大食品公司”榜单新鲜出炉，列出在全国最具影响、负有盛名、业务能力强大的食品企业。澳华财经在线摘录于此，以飨读者。
雀巢主营食品与饮料，总部位于，产品包括加工奶、咖啡、速食品与宠物食品，是最大的糖食制造商之一，运营品牌包括Milo、Nescafe、Nespresso、Maggi、KitKat与Purina宠物食品。雀巢公司在亚洲、大洋洲与非洲开展运营。
George Weston食品公司是最大的消费品公司之一，是英国Associated British食品公司分支，产品包括面包、奶粉与肉制品，并且是两大商业性面包制造商之一。
ACB News《澳华财经在线》报道，Inghams由美国私募TPG持有，在本周挂牌澳交所，成为一家上市公司。Inghams在与有100多个运营点，员工超9000名，产品包括食品与动物饲料，主要是鸡肉、火鸡肉加工食品及饲料，在澳新地区大部分超市出售，也供应学校与医院。
Bidvest创建于1995年，是批发性食品、新鲜食品与肉制品分销商，面向食品服务与餐食服务行业。Bidvest公司出售产品达56,000种，包括冷藏、冷冻产品，约500类鲜果、蔬菜、药草、鸡蛋、预包装鲜食等。连锁类客户包括肯德基、必胜客与Hungry Jacks.
Teys Australia是第二大肉类加工商与出口商，在昆州、新州与南澳有六座工厂，制造加工食品、简易餐食与新鲜食品。公司于1946年在昆州东南成立，Teys四兄弟合伙创办，最早从事肉类批发与零售。目前总部位于美国的食品生产与服务商Cargill持有半数股权。
迈运最早由一群奶农在1950年创办，目前加工全澳三分之一的牛奶，奶农股东人数发展到2,200位。公司在维州、塔州与新州有MG Trading店铺，在布里斯班、推背图全文阿德莱德、悉尼和珀斯等首府城市有销售点。
JBS Australia是最大的肉类包装、营销与出口企业，向国内外供应谷饲与牧养畜肉。目前有雇员 8,500人，产品向全球50多个国家出口，包括各个种类的牛肉、羔羊肉与羊肉，加工厂多位于东部。
ACB News《澳华财经在线》报道，Coca-Cola Amatil是亚太地区最大的瓶装软饮料生产商，也是世界五大可口可乐瓶装生产商之一，在六个国家开展运营，包括、、印尼、巴布几内亚、斐济和萨摩亚。Coca-Cola Amatil的产品包括碳酸饮料、矿泉水、运动与能量饮料、果汁和冰茶。年营业收入近51.2亿澳元，当前雇员约14,700人。
Lion主营饮料与食品，在与开展运营，生产一系列的啤酒、红酒、苹果酒、烈酒和乳制品，如牛奶、酸奶、奶酪、豆制品等。公司成立于2009年，由两家食品公司合并组建，2011年更名为Lion，当前雇员 7000人，年营业收入56亿澳元。
恒天然是营养乳品公司，由10,500奶农集体所有，占到全世界乳制品出口量的三分之一，是最大的企业，年营业收入超过172亿纽币。恒天然成立于2001年十月，总部在。分支包括Anchor， Anmum、Anlene、 Mainland Cheese、Tip Top，雇员近22,000人。
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