按照2019年东莞市食品安全风险监测工作的部署，望牛墩镇承担了鲜榨果汁的采送样任务。日前，望牛墩镇疾控部门对辖区内10家餐饮场所进行了抽检，并将抽检到的二十个鲜榨果汁样品送往市疾控中心进行检测，切实保障市民餐桌上的安全。
据悉，食品安全监督抽检是检验食品安全最直接、最有效的手段之一，望牛墩今年要增加食品抽检批次，将食品检验量从每年每千人4批次提高到4.5批次，职能部门对抽检不合格的生产经营者持续、重点监管。对抽检结果不合格的食品，依法进行查处。对不合格食品采取无害化处理、等措施，防止其再次流入市场。
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