鳕鱼的肚子可能是比尾部油一些，不过，妈妈们看中的鳕鱼的 DHA ，本身就是脂肪的一种哦，不吃脂肪，岂不是太亏？
因此，当鱼捞上渔船，第一时间就被速冻起来了，一是为了锁住营养，二是大部分细菌和寄生虫，防止运输途中的细菌滋生，最终经过长途跋涉到达国内，我们才能在餐桌上吃到鲜美的鳕鱼啊。
冻鲜和长时间运输的「生鲜」相比，不仅更能保鲜，也更加安全，口感上也不用担心，因为是超低温速冻，解冻后肉质也不受影响，口感也与活鲜没有差别。
还要提醒妈妈们一句，一定要买真空包装的鳕鱼，因为散装被人来回翻动，难免会接触空气，时间一长，新鲜程度肯定会下降，影响口感，就对不起它的高价格啦。
根据中国居民膳食指南，家长每周给宝宝吃 2～3 次的鱼，其中有一顿是富含脂肪的鱼（比如鳕鱼）就可以了。
妈妈也可以在价格划算的时候给宝宝买大包装、分装好的鳕鱼，吃起来方便，价格也更划算，最好在 3 个月内吃完，也别放太久喔。
水鳕鱼的真实身份其实异鳞蛇鲭，就是常说的油鱼。宝宝吃了这种鱼之后会不仅会拉肚子，而且还会拉出油来！
市面上那些散装的、切面不规则、价格很便宜的鳕鱼，很有可能就是油鱼，千万别买来当成鳕鱼给宝宝吃。
山姆会员商店有超过 30 多年的历史，也是全球最大的会员制商店之一，商品向来以「优质优价」著称，尤其是进口海鲜类商品，销量特别火爆，进口三文鱼每月能卖出12 吨，对虾每月能卖出160 万只！
今天给妈妈们推荐的，就是山姆会员商店的这款冷冻黑鳕鱼扒块（750 克/袋），正的阿拉斯加黑鳕鱼，营养价值很高。
阿拉斯加黑鳕鱼出口到中国的量比法国银鳕鱼更少，属于高端鳕鱼，在超市卖的价格也更贵，一块一斤不到的鳕鱼，就要 200 元。
而山姆京东店的这款黑鳕鱼，非会员价一斤半也只要 261.8 元（如果你是山姆会员，仅需 238 元即可买到），量多又实惠，一年四季不涨价，买几份就可以省下好几百块了。
山姆家送货非常快，今天下单明天就能送达，到家新鲜。买过的人都说味道好，清蒸后还能闻到淡淡的奶香味，肉质鲜嫩，宝宝特别爱吃。
鳕鱼块料也足，一袋里有 5～6 块，够宝宝吃一段时间了，因为怕妈妈们反复解冻，山姆对每一块都做了包装，吃一块，就解冻一块。
因为黑鳕鱼本身就足够鲜美，简单清蒸，既能最大程度保留营养，味道也非常鲜美，也难怪妈妈们一直回购啦！
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