网站首页 > 食材搭配> 文章内容

遵守夏季饮食养生原则 不要错过这六种食物

※发布时间:2019-4-26 3:14:55   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  夏季吃什么食物能养生呢?夏季天气炎热,胃口不佳,但是也别忘了补充营养。下面介绍几种食物,一起来看看。

  酷夏出汗多,多吃点醋能提高胃酸浓度,帮助消化吸收,促欲。醋还有很强的细菌能力,短时间内即可脓性葡萄球菌等,对伤寒、痢疾等夏季多发肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳,多吃点醋能解除困倦,帮助人体保持充沛精力。

  夏季气温高、湿度大,往往使人萎靡、倦怠乏力、胸闷头晕、食欲不振、身体消瘦等,此时吃些苦味蔬菜对健康大有裨益。现代营养学研究证明,苦味蔬菜中富含消暑、退热、除烦、提神、健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是不错的选择。

  夏季人体能量消耗大、新陈代谢旺盛,必须增加蛋白质的供应。鸭肉不仅富含蛋白质,还具有滋阴养胃、健脾补虚、利水化湿的作用,根据中医“热者寒之”的原理,鸭肉特别适合苦夏、上火、阴虚燥热者食用。

  夏天离不开饮料,首选饮品就是热茶。喝热茶可以使毛孔扩张,随着汗液排出,人也会感到格外凉爽。红茶富含钾元素,既解渴又解乏。

  人在夏天会遇到三大,即强烈日照、臭氧与疲劳,而维E能将这三大降到最低。维E在全谷物食品、坚果、奶制品等食物中含量较多,夏天可多吃一些。

  夏季心火当令,心火过旺则克肺金,所以《金盔要略》有“夏不食心”的说法。根据(夏为火)、五化(夏为长)、五脏(属心)、五味(宜苦)的相互关系,味苦之物也能助心气而制肺气,夏季又是多汗的季节,出汗多,则盐分损失也多,若心肌缺盐,心脏搏动就会出现失常。此时宜多食酸味,以固表,多食咸味以补心。酸醋既能生津开胃,又能杀灭病菌,预防胃肠道病。

  从学角度看,夏月伏阴在内,饮食不可过寒,如《颐身集》所说:“夏季心旺肾衰,虽大热不宜吃冷淘冰雪、蜜水、凉粉、冷粥。饱腹受寒,必起霍乱。”心旺肾衰,即外热内寒之意,因其外热内寒,所以冷食不宜多食,贪多定会寒伤脾胃,令人吐泻。西瓜、绿豆汤、乌梅小豆汤,虽是解渴消暑的佳品,但不宜冰镇食用。

  夏天要注视饮食调养,这是因为当人在炎热的中,出汗较多,人体代谢增强、营养素消耗增加。不仅如此,夏天人们的食欲减低和消化吸收不良又会营养素的正常摄取,所有这些均有可能导致机体营养素代谢的紊乱,甚至引起相应的营养缺乏症或其他疾病。 (赖小玲)我的真实献妻经历

   文章来源于850游戏博贝棋牌

相关阅读
  • 没有资料