铜陵讯今年以来，铜陵市铜官区市场监管局紧紧围绕食品药品安全这根主线，不断强化法制宣传教育，不断强化市场监管，取得明显成效。
该局首先通过“食品安全江淮行”、“食品安全宣传周”等主题活动，推进食品安全知识进社区、进农村、进学校，提升公众食品安全素养、增强公众食品安全信心。在铜陵市长江路、淮河路、北京路共设置14块户外广告宣传栏，并在北京路1890服务中心楼顶设置165平米的食品安全大型广告牌。定期对社区宣传栏内容进行更新，将食品安全知识“送”进社区；在农贸市场、法制广场等场所张贴食品药品安全宣传画，营造食品药品创建氛围。全年共制作宣传牌192块，张贴宣传画800份。2016年度共培训食品安全管理人员400余人次。
定期召开区食安委会议，研究新形势、解决新问题。区食安委与各成员单位签订《目标管理责任书》，强化责任落实。全区26个镇办、社区（含高新区管委会）均成立食品药品安全委员会，各食安办达到“六有”标准。在全区建立150人的“四员”队伍并给予定补，食品安全协管员、信息员定期上报巡查信息，实现基层食品安全监管网络全覆盖。
强化日常监管，深入开展小餐饮文明创建工作，组织开展小餐饮每月“一督查一整改”，督查结果在全局范围内通报。组织开展含乳制品、油、米、面、肉等重点食品在内的食品安全抽检500批次。将兴明油料加工厂等4户小作坊改造升级为示范户，并给予每户不高于2万元的奖补。在全区选取70户小餐饮整治升级为示范户，选取40户作为“明厨亮灶”经营户，将石城大道万锦新城沿街打造成小餐饮示范街。中图会期间，安排执法人员对我区签约的15家酒店进行隐患排查，确保重大活动餐饮服务食品安全。10月25日~26日，参加全省餐饮服务明厨亮灶工作推进会，并代表铜陵市在会上做经验交流。
开展肉类制品专项整治，严禁可能危害人体健康的白板肉流入市场，共检查农贸市场118个次，排查猪肉经营户934户次。开展全区幼儿园食堂专项检查，检查幼儿园102户次，对检查中发现的问题逐一整改到位。开展校园周边食品安全专项检查，检查相关食品经营户628户次，下达整改通知书109份。中高考期间，组织执法人员开展专项检查，确保辖区食品市场稳定，共出动执法人员213人次，检查大型超市8个次，各类食品经营户581户次。
（江翀）
(原标题：铜官区强化法制宣传确保食品药品安全)
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