为确保全市学校师生的饮食健康和安全，博乐市教育局根据“关于推进安全生产领域发展的意见”和上级安全生产文件，举办了博乐市教育系统举办学校食品安全管理及学校膳食营养培训班，全市各中小学、幼儿园负责食品安全的分管领导、具体负责人及2017年博乐市59所新建农村双语幼儿园配备厨师全部参加此次食品安全培训。
在培训会上，市场监督管理局食品管理科王梨琳以新《食品安全法》为依据，对食堂安全管理人员了学校食品安全的重要性，对从业人员、台账记录、食品采购、索票索证、进库验货、存储出库、操作加工、留样、废弃物处理等环节进行详细培训。同时对各种餐具的消毒、清洗、操作监管等各个环节，提出明确具体的要求。培训班还邀请博乐市高级中学、市一幼、市二幼领导及学校厨师对农村双语幼儿园新招聘厨师进行食品加工技术培训。
通过本次培训，学校食品安全管理人员及学校厨师增强了安全防范意识，对食品安全有了更深入的了解，为学生的健康和安全提供了更加全面的保障。