梦到钱包丢了9月15日，市举行市食品安全突发事件（Ⅲ级）应急演练活动。图为执法人员对婚宴厨师进行调查。 郭鹏远摄
新闻网讯（董永水、胡园园、刘玉明）9月15日，市食安办在壹佰剧院举行市食品安全突发事件（Ⅲ级）应急演练活动。
此次演练是模拟市某村农村婚宴聚餐中出现疑似食物中毒，市启动III级响应，有关部门紧急开展应急处置和救治工作的实战演练。
“您好，我们是市食药监局执法人员，这是我们的证件，现就九州镇新村婚宴发生疑似食物中毒事件有关情况，依法向你进行询问，请你积极配合。”演练过程中，执法人员对负责婚宴菜品的流动厨房负责人进行调查。
据了解，此次演练分事件发生与报告、应急响应与升级、响应处置与调查、舆情监测与信息发布、响应降级与终止等6个科目，全景展示了从信息报告、应急响应到后续处置的全过程。
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