2018年8月6日新疆流行音乐学会副会长安明亮携学会秘书长吴核、副秘书长兼创作制作部部长陈子文、常务理事兼宣传部部长岳峰、常务理事兼后勤部长张睿英、常务理事兼办公室主任杨媛媛、会员代表歌手黄雅婷一行对“布朗先生”进行了慰问其间,布朗先生王总携公司热情接待了新疆流行音乐学会一行,并对现有市场状况给学会做了介绍,并提出了今后会与学会多方学习,希望日后能与学会更进一步交流合作活动。
学会秘书长吴核同志对布朗先生王总的问题做了逐一解答,并提出了建设性的解决办法,为布朗先生解决实质性的宣传引导,并通过互助互利模式达到为新疆流行音乐现代化做出自己的贡献!
在此之前布朗先生参与新疆流行音乐学会项目“你的故事我的歌”连续六期活动,为流行音乐学会给予了最大的支持!
随后布朗先生王总引领学会一行在经过严格的消毒后,参观了布朗先生的操作间、加工厂等布朗蛋糕、饼干、月饼等一系列甜品的制作过程。
布朗先生属于乌鲁木齐市热点食品有限公司,位于乌鲁木齐开发区科技园15号,公司成立于2011年9月29日,下辖布朗先生蛋糕品牌、布朗先生手工饼干、布朗先生DIY课堂、布朗先生烘焙、技能培训学校四大业务模块,是新疆首家专注020模式的互联网食品有限公司。
品牌创始之初,布朗先生创始人高淑萍女士为将自己追求蛋糕原材料的精挑细选和对蛋糕品质的严格要求体现在品牌中,苦思冥想。在到欧洲寻找原材料的过程中,在法国的有个叫做布朗的小镇,高女士发现了一家经营百年的甜品店,甜品的品质和加工工艺与高淑萍女士追求的产品十分的接近。回到国内后,高女士以创造了自己的甜品品牌,旨在传承来自欧洲的甜品,以为顾客创造真材实料的高品质甜品为品牌追求。布朗先五行缺木的女孩名字生,也因此而得名。
布朗先生是首家将乳脂奶油带入新疆市场的清真蛋糕品牌,产品分:巧克力蛋糕、乳酪蛋糕、乳酪奶油蛋糕、慕斯蛋糕、派、定制甜品台等六大类近50余款的纯正欧式蛋糕西点。
布朗先生选用来自的天然乳脂奶油,相较于常见的传统烘焙选用植物奶油,布朗先生的乳脂奶油更健康,并且在工艺上同样美感与质感俱善,产品所需的近40种原材料均选用目前国际烘焙知名品牌。来自世界各地的原材料,在布朗先生蛋糕师的精心烹制为各款蛋糕,呈献给我们的每一位顾客,这既是布朗先生价值的实现,也是是我们对客户的尊重!