本报11月23日讯(记者祝勇)11月22日，为期4天的2020年(第六届)海南国际旅游美食博览会闭幕。由省旅文厅打造的“海南厨房”这一旅游美食IP“舌尖上的旅游新文创”这一新时尚，让市民游客在一口美食中感受和体验海南独特的人文美景，并斩获本届展会“最佳人气”，实现人财两旺。
在旅游美食博览会上，第三次亮相博览会的“海南厨房”不但成了品美食的好地方，更是市民游客打卡的网红地。“海南厨房太有特色了！东西也很好吃。我拍了好多照片，现场还做了美食直播，大家看了之后都非常感兴趣。”11月21日，两名外国参展商被“海南厨房”展馆独特的设计风格所打动，忍不住多次探店拍照甚至现场做起了直播分享。
据了解，今年“海南厨房”展馆扩大至180平方米，精选了20家代表性企业进驻，以骑楼文化为主题，打造“舌尖上的旅游新文创”。“海南厨房”展馆把盐焗文昌鸡、清补凉、咸蛋黄肉粽、和乐蟹粥、黑金刚莲雾、海南粉、老盐柠檬水、鸡屎藤糖水等各式地道琼味美食带到了现场，因恰逢周末，吸引了大批参展的市民游客在场馆前排起长队。
西沙鲜生推出的98元买一送一活动同样受到消费者欢迎，白虾、石斑鱼、红衣鱼，任意两款仅售98元。“太划算了！没想到能以这么优惠的价格买到质量上乘的深海鱼虾。”来自的候鸟陈婕十分兴奋，在“海南厨房”挨个把各种本地美食尝了一个遍。
在“商家秀”环节，各品牌大厨亮出拿手绝活，一边展示自己精湛的厨艺，一边为现场观众美食背后的故事和文化，诠释海南美食美学。经过“文化”佐料的海南美食，享用起来味道更佳，为期4天的活动中，“海南厨房”人气爆棚，人们不仅打包带走心仪美食，还通过线上下单将这份美味的“海南礼物”送给亲朋好友。
“市民游客的热情超乎想象，展馆推出的一元秒杀椰子活动更是受到观众的热捧，队伍都快排到隔壁展馆去了。”“海南厨房”展馆负责人介绍，为助力欢乐节，专门策划推出了一批富有趣味性、接地气的活动，并以“互联网+”的方式，引导国内外游客关注海南、爱上海南。
位居旅游六要素之首的美食，是吸引人们出游的一宝。“海南厨房”这一和前夫同居的日子旅游美食IP，从2017年以来频频亮相港澳台各大美食展，不但成为游客了解海南美食的窗口，更是向游客展示海南地方生活习俗、本土特色的一个重要平台。