江米条是一种小点心,每当逢年过节的时候,都会准备一些。听家里的长辈们说,以前家里走亲戚的时候就用它。只不过随着经济的发展,这些东西早已被很多高端的营养品给代替掉了,现在市面上很少见到有卖这种点心的了。可能很多人都没有吃到过,那么美食姐大家怎么做这种好吃又简单的江米条,相信你一定会喜欢它的味道的。
4.然后用手开始和面,要把面团和硬一些,否则会很粘手。如果太软可以在加一些糯米粉,太硬的话稍微加一些水。
8.等到江米条放凉咬开芯也是脆的即可。如果火候没有掌握好很容易影响口味,所以炸的时候一定要注意。不想挂糖浆的就可以直接吃了,想挂糖浆的可以在继续做准备。
营养成分:江米条所用的糯米具有丰富的营养成分,补中益气、健脾养胃的功效,对于食欲不振的患者也有一定的缓解作用。
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