,是一所致力于培养高端烹饪人才的厨师培训学校,一直专注以培养高端厨师精英人才为己任,致力于为国家烹饪教育事业做贡献。学校开设有川菜培训专业、西点培训专业、西餐培训专业、火锅培训、特色小吃培训、调酒师培训、蛋糕培训、烧烤培训、私人定制班、周末特色班、家庭厨艺班、中式面点班、日式料理班、冒菜串串班、糖艺艺术班、面塑艺术班、各种小吃班等长、短期专业。能满足不同人群的需求。
学校拥有完善的教学设备和设施,配置有中餐烹调实训室、西餐烹调实训室、中式面点实训室、西点实训室、火锅实训室、雕塑实训室、刀工食雕实训室、花式调酒实训室、团宴模拟实训室以及钓鱼台菜系专修情境教学实训室,学校还设有全景式互动教室和式厨房,能充分了教学质量。
培养精通西点制作、懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标,通过一年的系统的学西,熟练掌握烘焙技能技术、蛋糕裱花技能技术,达到中高级西点师水平。
传授各种花边、花卉和动物,裱花蛋糕的制作,西式点心如蛋糕、泡芙、饼干、巧克力、冷冻甜食类等西式面点的制作,以及港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰激凌蛋糕制作技术,美式、法式、德式面包的烘焙,现代时尚冷、热饮的制作等…
拥有专门的就业指导老师为您贴心服务,同全国多家酒店、饭店及相关企事业单位建立了合作关系,并根据用人单位需求输送人才,形成覆盖全国的就业网络,确保学生能够快速、成功就业。学校打造五重就业保障,为学生和用人企业搭建“双赢”平台,为学生成功就业提供有力保障。
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