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舌尖上的中国——宫廷点心

※发布时间:2017-12-10 13:33:02   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  8、果冻模内壁光滑,非常容易脱模,打开盖子,倒扣盘子中,即可非常完整地将龟苓膏脱模,做出一个漂亮的花朵形状的龟苓膏;

  4、用筷子夹起一个豆沙球,裹上一层蛋清,尽量裹成圆形,特百惠炒锅中倒入植物油烧热,转小火,将裹好蛋清的豆沙球放入油锅中慢慢炸,一边不停地用锅铲将热油往蛋清豆沙球浇,或者用筷子不停地翻面,炸成表面微黄即可捞出控油;

  2、琼脂加入200毫升纳美水泡软,杏仁用温水浸泡1小时,捞出去皮,然后放入格丽思破壁机中,加入200毫升纳美水;

  5、琼脂泡软后连纳美水一起倒入多用锅中,小火煮至融化后,加入杏仁汁,牛奶和冰糖,继续搅拌至冰糖融化;

  7、取出冷藏盒,倒扣倒出,再用熟食刀划成小块,装入小碗中,淋上少许蜂蜜,撒上切成细丁的蔓越莓干即可,如果淋上糖桂花,口感更加正;

  2、糯米粉加入适量纳美水,揉成稍软的面团,压成扁平状,底部抹上植物油,放入特百惠蒸霸中,大火蒸上汽后,蒸10-15分钟左右即可;

  1、用特百惠冷藏小盒做容器,量取豌豆,放入奇妙果菜篮中,清洗干净后,加入豌豆体积两倍多的纳美水,浸泡4个小时以上,夏天要放入冰箱浸泡;

  3、将煮好的豌豆连水一起放入格丽思破壁机中,加入1精灵杯白砂糖,选择酱料键,将豌豆搅拌成泥,由于豌豆泥非常粘稠,搅拌的时候,要用搅拌棒一起帮助搅拌;

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关键词:宫廷甜点