红山网讯（记者 阿依努尔 通讯员 颖）近日，振兴社区为辖区失业人员开展西式面点师免费培训活动。
活动开始首日，就吸引了30多位失业人员。本期培训为期34天，分别为面点制作理论知识学习和现场手把手教学实践两个阶段。为了授课质量，社区还免费提供面点所需的原材料，并由丰富经验的面点师面对面地给大家讲授蛋挞、各类面包、饺子等20多种式面点的制作及面点成本核算、食品卫生及营养等相关知识。
本次培训以烙、烤、蒸为主，将实用的教学和烹饪技能指导相结合，为们现场了面点制作的要领。在聚精会神地观摩，梦见杀人不见血还不时研究手上的面点烘焙学习资料，并在老师的指导下亲手制作各种面点，互相交流学习。
面点师傅教大家做的面点出炉之后，香味四溢，啧啧称奇，并纷纷向老师提出自己的问题，授课现场气氛轻松而活跃。经过一个多小时的教学，们基本掌握了一些中式面点的制作方法。
“今天学习的面点制作培训，真是实用性强、就业面广，对我们失业人员真是太实用了！”失业人员小张说。
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活动开始首日，就吸引了30多位失业人员。本期培训为期34天，分别为面点制作理论知识学习和现场手把手教学实践两个阶段。为了授课质量，社区还免费提供面点所需的原材料，并由丰富经验的面点师面对面地给大家讲授蛋挞、各类面包、饺子等20多种式面点的制作及面点成本核算、食品卫生及营养等相关知识。
本次培训以烙、烤、蒸为主，将实用的教学和烹饪技能指导相结合，为们现场了面点制作的要领。在聚精会神地观摩，还不时研究手上的面点烘焙学习资料，并在老师的指导下亲手制作各种面点，互相交流学习。
面点师傅教大家做的面点出炉之后，香味四溢，啧啧称奇，并纷纷向老师提出自己的问题，授课现场气氛轻松而活跃。经过一个多小时的教学，们基本掌握了一些中式面点的制作方法。
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