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湾区中式早餐攻略 假日的早上我只想吃个烧饼油条煎饼果子来碗豆浆豆腐脑小米粥

※发布时间:2018-2-8 6:47:46   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  又是一个红红火火的Holiday Season,从十月南瓜节到白色圣诞新年,我们的胃可以容易的塞满南瓜火鸡牛排沙拉,但内心深处仍然免不了一波又一波关于食物的,家乡味的缺席,嘴巴会寂寞。

  你若跟着湾区小分队的文章混久了,在湾区吃一顿靠谱的中餐并不难;但校门口的煎饼摊,家楼下的包子铺,夜市的麻辣烫大排档,早市雾霾里的烧饼油条豆腐脑,中式早餐那种熟悉的烟火气,真的很难寻。

  即使约早餐,大家也不用太紧张,好多“早餐”店也是很懂大家的11点才营业。小姐姐们依然有充裕的时间,画眼线刷睫毛上腮红涂高光,美美地出门。

  离家最近,吃过次数最多的菜馆,菜品其貌不扬,吃着都是家常的舒坦。周末特点系列有煎饼果子、豆腐脑、油条、豆浆、炒肝儿、芝麻酱糖火烧,家喻户晓的京味儿。有多正呢,来试试看呀。

  也在San Mateo的小馆子,主打面食,可以吃到老酱牛肉、驴打滚、老大饼夹肉、芝麻火烧、炒疙瘩、糊塌子、豆腐脑、疙瘩汤。周末中午稍微晚一点还会小小的排队等位,早点去哦。

  在南湾的同学们想吃老brunch可以就近来Milpitas的京味轩。老豆腐脑、油条、豆浆、小米粥、杂粮粥、煎饼果子、炒肝都打开周末的好选择,特别的还有面茶、爆肚、炸灌肠、卤煮火烧等等。

  也是一间偏北方风格的馆子,最有名气的单品是芝麻大饼。周末早点菜单蛮丰盛的,有二十几种特色:豆浆、油条、烧饼、烧饼夹肉、小笼包、水煎包、蛋饼、煎饼果子、甜/咸饭团、牛肉卷饼... ...基本上涵盖了北方常见早点,除了豆腐脑。

  看菜单主打重庆菜和天津菜两个栏目,非常神奇的组合。淳鱼儿猜测老板是不是天津人+重庆人的组合,或是为了迎合越来越多“无辣不欢”的吃货的需求,开辟了新菜品。特色的天津味道有煎饼果子,锅巴菜(这个很少见),豆腐脑,对应的重庆组合是麻辣小面,红油抄手等等。

  东湾Oakland也有一间主打天津面食外卖的小店,有煎饼果子,速冻水饺,烧饼(北方的那种圆圆的厚厚的没有馅儿的面饼)。营业时间很早,Cash Only。

  每每抱怨湾区的东北菜都很一般的时候,大家会推选这家来试一试。虽然小伙伴们内部关于正与否的讨论还没有达成一致,但仅从周末早餐菜单的种类来说,湾区很稀少的疙瘩汤,还有馒头,花卷,烧饼等等,称为“东北面食大全”毫不夸张。

  周末早晨8时早点系列就开张,时间上完全满足“早餐”的需求。24小时供应早点系列:豆浆、油条、包子、饺子,各种馅饼、烧饼和煎包,暖人暖心的深夜食堂角色。

  不知道和上一家有什么联系,面食不少:烧饼、烧饼夹牛肉、油条、甜/咸豆浆、豆腐脑,但菜单又不完全一样,比较特别的是东北花。也是周末早上9点就开门,学霸们吃个早餐去加班的完美时间。

  除了营业时间贴心之外,还有一人份的皮蛋瘦肉粥/猪肝粥,不用担心上来一盆粥,吃不下别的好吃的啦,一个人可以多尝几样。

  你能想到的台式早餐:豆浆、烧饼夹蛋、锅贴、手抓饼、葱花蛋饼、饭团、咸酥饼、小笼包等等,这里都可以找到。其中甜饭团是Q弹得糯米包裹着花生粉,咸饭团卷的是肉松、菜圃和油条,味道不错,就是饭团的米粒有点干。的朋友说这可以是湾区数一数二的台式早餐了,作为地区四海豆浆的粉丝,淳鱼儿猜测湾区台式早餐的水平也就这样了吧。

  据说这里每天限量供应、售完为止的台式肉包是湾区最好吃的,平日里中午12点/周末11:30开卖。除了紧俏的肉包之外,香菇肉粽、炸豆腐、臭豆腐、糯米饭团、豆浆、皮蛋/海鲜/白粥是早晨9:30就可以吃到的。也有盆友吐槽堂食服务欠佳,推荐使用电话预定,去店里pick up的功能。别忘了Cash Only哦。

  住在半岛的不吃辣星人没少来这里。周末特有的早点菜单上东西不多,酱肉烧饼、竹筒米糕还是蛮特别的,油条、豆浆和饭团也是经典。台式的咸豆浆和淳鱼儿认为的咸味儿纯豆浆貌似不大一样,台式的是豆浆里加油条、葱花、辣油和白醋的。

  住在南湾的朋友说会来这家买饭团和小菜打包。饭团有海苔的、紫米的,不完全是白糯米的,还算特别。营业时间很方便,早晨8点就开门啦。

  江浙菜和风味混搭的馆子,早餐项目油条(份量大)和咸饭团的评价很好。蒸银丝卷和炸银丝卷(有点像北方的炸馒头,带馅儿的,超级松软)更是特色,别的馆子卖的不多。

  这是San Mateo的一间和上海菜肴混搭的餐厅,整体更家常。Weekend Menu上有60多种小食,油条、豆浆、饭团、葱油面、担担面、小馄饨、小笼包(推荐!)、沙茶面等等,眼花缭乱。咸饭团的肉松料特别足,配甜豆浆令满意足。

  名字叫饭店,实际是台菜和菜的组合。周末早点菜单特别加上了烧饼、油条、豆腐脑、豆浆、萝卜酥饼和豆沙酥饼。平日早餐还可以吃到彰化肉丸、猪耳朵、牛肚、萝卜糕和蚵仔煎等等。

  如果在南湾找一家上海风味早点,可以试一试这家。周末的早餐菜单有小笼包、葱油饼、葱油拌面、饭团、油条、豆浆等40种耳熟能详的地方味道。

  羊肉泡馍、肉夹馍、岐山臊子面、山西面皮,周中只有晚饭的这间西安风味,可以周末11:30开门的时候来吃陕西早午餐。

  湾区米粉店还是蛮多的,味道倍受好评的也不少,但能让你早晨8点多就嗦上粉的,恐怕要是Oakland的这家合味啦。