早餐必须要吃好，所以学会做各种简单的早餐很重要，在这个快节奏的时间里，掌握早餐技能是如此的重要，那到底怎样才能做出好吃又美味，还健康的早餐呢，喝粥是中国人最主要的早点小吃之一，它的做法简单，而且又非常好消化，下面小编为大家介绍几种简单早点小吃的做法。
韭香虾米鸡蛋饼：主料：鸡蛋2个。配料：韭菜十来根、虾米适量。调料：食盐1/2茶勺。做法：准备好鸡蛋、虾米、韭菜。韭菜洗净，切成细末。鸡蛋磕入碗中，加入1/2茶勺的盐，搅拌均匀。把韭菜和虾米加入蛋液中，搅拌均匀。圣洁神艾斯特莱雅平底锅刷上一层薄油，倒入一半蛋液，铺平锅底，开小火煎制。待底部煎熟，表面凝固后，翻面继续煎熟即可。
山药萝卜粥：主料：糯米50g，大米30g，淮山100g，萝卜100g，香菇2朵。辅料：香油适量，盐适量，葱花水量。做法：准备好所有的食材。糯米和大米一起淘洗干净清水浸泡10分钟。怀山药去皮切段清水浸泡备用。萝卜去皮切小块，香菇洗净切小粒。锅中水烧入萝卜和香菇焯烫片刻备用。大米，萝卜，香菇放入电压锅内胆。在放入怀山药。在加入适量热水。内胆放入电压锅中。加盖按下营养饭-煮粥健。滴声提示后开盖加入盐调味。再滴入几滴香油搅拌均匀。盛入碗中后撒上葱花食用。