记者 刘畅：我现在是在云南德宏瑞丽市的银井村，这个村可相当不简单，我们常说的的吃饭串门就出国，就经常发生在这里。因为这个村离中缅两国的边境只有0公里。在这里，我发现一个是从缅甸进口、非常有意思的东西，你看就是这个，你知道它是做什么用的吗？
解说：独具特色的饮食习惯，与众不同的开花结果规律，别具一格的种植，共同造就了德宏瑞丽与众不同的柠檬。
记者 刘畅：这下你明白了吧 这个是一个专门用来榨柠檬汁的简单榨汁器 在瑞丽 几乎所有的早点摊和许多人的家里 都会备有这样一个榨汁器。
市民：我们这儿的人喜欢把柠檬榨成汁以后做调料 还有做成冷饮来喝 可以说大家都非常喜欢 一年四季都离不开。
解说：做调料也好，当冷饮也好，都要用鲜柠檬来榨汁，当地一年四季都有柠檬上市，正好满足了这个需求。可当地的柠檬怎么种植的，为什么一年四季都能有柠檬上市呢？
记者 刘畅：真是无奇不有 不看不知道 一看真奇妙 你看 如果不是我亲眼所见 真的没有办法相信 现在都已经是深冬季节了 这里的柠檬 还是挂满了枝头。
瑞丽市勐秀乡副乡长 李正发：年平均气温20度 比较适合柠檬生长 一年可以四季开花结果 产量比其他地方都要高 其他地方的亩产量在1。5-2吨 我们这里的平均亩产在2-2.5吨 最高亩产可以到4-4.5吨。
记者 刘畅：一年四季开花一年四季结果 那产量肯定高了 可是这产量高了品质怎么样 味道又如何呢 尝尝就知道了 既然来到这儿了 我也入乡随俗 试试他们这个独特的榨汁器 不过我发现 你看 这个大小不是很合适 而且也不是怎么方便呀。
解说：好家伙，柠檬夹子夹柠檬竟然也要挑大捡小。那么，那种小柠檬具体有多大，是不是和那种简易柠檬榨汁器非常合适呢？
记者 刘畅：真是没有想到 在这儿还真的有这样一种小柠檬树 我用老乡借我的架子试了一下 发现大小非常合适 看来这种柠檬夹就是为这种小柠檬量身定做的 你看 在夹的时候 只要把小柠檬对切一下 这样放进去就可以了 确实常方便 在这个树上 也有花过同树的现象 据了解 这种小柠檬树在这里也能一年四季开花结果。
解说：这种小柠檬学名叫莱檬，它只有普通尤力克柠檬的三分之一大小。虽然小莱檬在当地也可以随时开花结果，但我们发现，当地大柠檬尤力克几乎遍地都是，而这种小莱檬种植的却非常的少。
瑞丽市勐秀乡副乡长 李正发：现在小柠檬的价格是4.5元/公斤，大柠檬的价格是3.5元/公斤。
种植户 罗有相：小的也可以卖到1万元1亩 大柠檬也可以卖到1万元1亩 总的来说差不多 大的产量高一点。
解说：当地为小柠檬量身定做的榨汁器几乎到处都是，而且种植两种柠檬的效益也差不多，可为什么种植的却是大柠檬多小柠檬少呢？据了解，之所以这样，还要从大小两种柠檬的口味说起。
瑞丽市柠檬产业办主任 陈贵平：这个小莱檬呀 皮薄汁多 相比教大柠檬呀 它的香度和酸度要浓一点。
记者 刘畅：如果从气味上来说 这种大柠檬有一种甜香的味道 而这种小柠檬有一种清香的味道 再来尝一尝看 如果从酸度上来说 肯定是小柠檬更酸一一点。
瑞丽市勐秀乡副乡长 李正发：再一个它皮薄 不耐运输 也不耐储藏 而这个大柠檬的话 耐运输 市场空间比较大 主要是销往全国各地 广州 上海 2008年还出口到葡萄牙 英国和俄罗斯。
说了半天，原来他们小柠檬只种一小部分 主要为了满足本地市场，而大柠檬种得多，主要针对国内国际市场。真可谓是看人下菜碟，根据市场来种柠檬。
记者 刘畅：在这里 我发现很多的柠檬果子都套着袋子 据说 这个是为了适应外部市场 生产柠檬的需要 你看 一般是在果径40毫米的时候开始套袋 两个月之后 这个柠檬就会变成像这样漂亮的 现在在当地 80%以上的柠檬都是要套袋的 在向外部市场销售的时候 柠檬还是要分级的。
经销商 罗有元： 这筐是一级果 这筐是二级果 这筐是果 选果不是光看她大小 要看它表面光滑度 这就是很标准的一级果 果的果径要在50-70毫米 色度 光滑度都是均匀的 无疤无痕。
解说：柠檬富含维生素C，柠檬酸等，对人体健康非常有益。当地一年四季都能有柠檬上市，在种植时又充分考虑满足不同市场的需要，自然能获得不错的收益。
记者 刘畅：黑猫白猫 能抓着耗子的就是好猫 同样 我觉得小柠檬也好 大柠檬也好 只要消费者需要的就是好柠檬 因为只有充分满足消费者的需求 你才能获得实实在在的收益。
解说：现在在德宏的瑞丽市，大小柠檬的种植总面积有5万多亩，每年给当地种植户带来的总收益超过5亿元，柠檬已经成为当地的致富黄金果。
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