的茶是喝香气，口味没有的浓。其中包种茶与冻顶乌龙茶，并称为两大茗茶。阿里山和日月潭的茶一般是卖牌子，那里的高山茶并不好喝。最好不要在观光区买茶，可以去茶庄，品质有一定的水准，价格也比较。除了著名的天仁茗茶，大稻埕的百年茶行、王有记茶行都是不错的购茶好去处。
各大百货公司及超市都设有茶叶专柜，因此购买各式品种的茶叶十分方便。此外，以便利性为的茶包，是品味茶香更简单的方式。
2、贡糖
味道好，带回去又比较方便分发的小礼物，也是很热门的伴手礼。入口香甜，有股浓浓的花生及奶香，保质期30-40天左右。糖村、大黑松小两口、樱桃爷爷、辉松食品（原黑松牛轧糖）等品牌都很不错。在新北市土城区，还有专门的牛轧糖博物馆可供参观。
4、凤梨酥
凤梨酥是订婚礼饼的六礼之一。优质的凤梨酥都不加防腐剂，保质期在30-40天左右，约30台币一块。佳德、维格饼家，微热山丘、大黑松小两口都是很热门的品牌。部分面向游客的店铺，也会卖较为便宜的盒装凤梨酥，100台币一盒，保质期在12个月左右，不过味道通常差很多。
5、台中大甲奶油酥饼
位于台北方的大甲以奶油酥饼最著名，香Q、有层次的口感，每每随着香客流传全。说起奶油酥饼，就不能不提到它的前身“酥饼”；“酥饼”原来是海线地区的订婚喜饼，由于做工、原料与盒装喜饼相比，较不精致，因此又称为“俗饼”，而现在的酥饼则是更精致化，现在成为游客到大甲必购买的特产。
6、创意纪念品
淡水老街、西门红楼、九份都是创意小礼品的集中地。推荐淡水老街上的“原色”连锁店，可以买到漂亮且有特色的小礼品。平溪线上的十分、侯硐、菁桐，都有“铁道故事馆”的分店，喜欢铁的一定不能错过。
在纪念堂、士林官邸等景点，也可买到具有特色的小饰品，不过价格较贵。买了带“青天白日满地红”标志的小饰品，记得偷偷藏起来哦。
7、新竹米粉
宜兰鸭赏是一道爽口的小菜，由鸭皮、鸭胗和葱、姜、蒜经过短暂的大火爆炒，达到气味浓郁，鸭胗吃到嘴里脆而不腻的效果。
宜兰鸭赏的做法是选择经济价格较低的老菜鸭，剖肚并去除内脏后，涂上粗盐、胡椒等香料，再用竹片将鸭身撑开成扁平状，于阳光下暴晒数小时后放入有木炭及甘蔗的小铁皮箱，利用木炭烧烤甘蔗，滴出甜汁，淋在木炭上，借次冒出的浓烟熏烤，直到鸭子外皮泛成金即可。
这道菜也是宜兰道地的家常菜，材料简单，烹制容易，是居家宴客常备的下酒料哦！
9、台中太阳饼
太阳饼是一种源起于台中市的点心，又被称做酥饼，是一种甜馅薄饼，为台中的名产之一，通常是盒装作为特产礼物，消费者在知名的店家购买往往须先事先预订，并在现场大排长龙领取。但除了在这些知名店家购买外，在台中地区车站的特产店也可以买到太阳饼。
10、彰化肉圆
彰化肉圆店家最密集的地方在其创始地彰化市，尤其以彰化火车站附近的陈棱与长安街店家的密度最高。在彰化市，彰化肉圆与爌肉饭、猫鼠面等两样食物有“彰化三宝”之称。
附录：各地特产表
基隆特产：鼎边锉、天妇罗、李鹄饼店
宜兰特产：鸭赏、牛舌饼、蜜饯、金枣糕、李仔糕
台北特产：绿湾福缘饼、石门铁、九份芋圆
淡水特产：铁蛋、阿给、鱼丸、鱼酥、牛轧糖
桃园特产：大溪豆干、龙潭花生糖、拉拉山水蜜桃、石门活鱼
新竹特产：米粉、贡丸、柿饼、竹堑饼、新埔粄条、新埔水梨
苗栗特产：大湖草莓、金桔、酸柑茶、蚕丝、牛心柿
台中特产：太阳饼、凤梨酥、一心豆干、一口香、奶油酥饼、牛轧糖、大甲芋头、紫芋酥
丰原特产：雪花饼、冰沙饼、咸蛋糕
彰化特产：肉圆、绿豆糕、麦芽酥、卦山烧、巨峰葡萄
鹿港特产：牛舌饼、凤眼糕、奶油酥饼、凤黄酥
南投特产：埔里绍兴酒、米粉、埔里红甘蔗、茭白笋、鹿谷冻顶乌龙茶、竹山竹笋製品
云林特产：凸饼、新港饴、酱油、古坑咖啡、斗六文旦、莿桐蒜头、西螺浊水米
北港特产：北港瓜子、北港花生、北港蚕豆、北港麻油、肉饼
嘉义特产：方块酥、新港饴、金讚花生、花果酥、奋起湖火车便当、公婆饼、火车饼
台南市特产：度小月担仔麵、土魠鱼羹、周氏虾捲、赤崁棺材板、古月饼、安平蜜饯、碗粿
台南县特产：麻豆文旦、玉井芒果、白河莲子、官田菱角、关庙凤梨、关庙麵条
高市特产：旗鼓饼、打狗饼、木棉酥、木瓜牛奶、旗津海产、赤肉羹
高雄特产：冈山羊肉、豆瓣酱、蜂蜜、甲仙芋头、芋头酥、笋製品、美浓板条、红葱头
屏东特产：双糕润、猪脚、馄饨、莲雾、红仁鸭蛋、乌鱼子、洋葱、雾台爱玉、东港鲔鱼
花莲特产：唱片饼、麻糬、剥皮辣椒、黄金蚬、富里米、金针花、文旦柚
台东特产：米苔目、洛神花、槟榔心、释迦
澎湖特产：黑糖糕、海苔酥、咸饼、花生糖、干贝酱、海鲜乾货
金门特产：贡糖、菜刀、高梁酒、麵线、一条根、牛肉乾
马祖特产：马祖酥、红糟料理、高梁酒、糯米醋、地瓜酥
推荐：