“劲酒虽好，可不要贪杯哟!”相声演员姜昆的一句温馨提醒，让“劲酒”为无数人所熟知;而一句“按做药的标准生产保健酒”更是让人对劲牌健康饮酒的概念充满好奇。12月4日，参加“2015品荆楚味第三届全国重点网络湖北行”活动的30家全国主流网络的记者们，首站来到湖北劲牌有限公司，体验其独特的“劲酒文化”，探秘健康饮酒的科技奥秘。“劲酒虽好，可不要贪杯哟!”相声演员姜昆的一句温馨提醒，让“劲酒”为无数人所熟知;而一句“按做药的标准生产保健酒”更是让人对劲牌健康饮酒的概念充满好奇。12月4日，参加“2015品荆楚味第三届全国重点网络湖北行”活动的30家全国主流网络的记者们，首站来到湖北劲牌有限公司，体验其独特的“劲酒文化”，探秘健康饮酒的科技奥秘。
走进劲牌的中药数字提取车间，宽敞的车间里一台台仪器设备整齐地排列，地面一尘不染，现场竟然看不到一名员工。
据介绍，该车间全部采用电脑智能控制，所有操作流程均由技术人员在中央控制中心通过电脑下达指令。劲酒每味药材的提取都要经过44道核心工艺，每一道工艺都体现着中药传统智慧与现代科技的结晶。中药数字提取技术的运用，能够对每一种原料的功效成分进行量化提取、科学控制，最大限度地保留原料的有效成分，去除无效成分和杂质残留，劲酒品质功效的稳定，开创了保健酒酿造技术的新时代。
业内人士认为，全自动化、全机械化提取中药成分来制酒，是中国食品安全领域一大突破。没有人工的介入，可减少不必要的食品安全隐患。
劲牌有限公司创建于1953年，历经六十余年的稳步发展，现已成为一家专业化的健康食品企业。产品从单一的白酒发展成为以保健酒、白酒和生物医药为三大核心业务的健康产业结构。拥有面积350亩的保健酒工业园、930亩的原酒生态园和1100亩的健康产业园，年生产保健酒的综合能力达到18万吨。2015年，劲牌销售额突破84.99亿元，税金逾23.34亿元人民币，直接用于公益慈善事业的投入达1.8亿余元。
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