新疆避风塘奶茶店加盟管不住

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　　奶茶连锁加盟店使用好品质的原物料，因为口感好坏与否是顾客重复上门的关键。一家好口味的店，不但是门庭若市还口耳相传。奶茶连锁加盟店在性质上属休闲餐饮，虽然是以饮品为营业大，要是调制不当，口味不佳，消费者很容易就转移目标，若再加上地点不好，显着性不高，服务不殷勤，关店失败几率是相当大的!想要留住顾客就要有好口味，事实上用好饮料款待顾客，不但不会增加多少成本，还可以抓住顾客的胃，才是正营奶茶店的成功之道。

　　珍珠奶茶

　　1. 黑珍珠煮法

　　任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10L水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟用500mL水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。

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