陶华碧老干妈牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。
1984年，陶华碧女士凭借自己独特的炒制工艺，推出了别具风味的佐餐调料，令广大顾客大饱口福，津津乐道。1996年批量生产后在全国迅速成为销售热点。老干妈是国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业，主要生产风味豆豉、风味鸡油辣椒、香辣菜、风味腐乳等20余个系列产品。在大多数国外购物网站上老干妈都直接译成Lao GanMa， 也有译成The godmother。
2012年7月，美国奢侈品电商Gilt把老干妈奉为尊贵调味品，限时抢购价11.95美元两瓶（约7.74英镑，折合约79.1人民币元）。美国“老干妈”绝对算的上是“来自中国的进口奢侈品”。
2016年5月，老干妈公司生产车间工作人员发现当地另一家食品加工企业生产的一款产品与老干妈品牌同款产品相似度极高。
该事件引起了老干妈公司的，公司相关人员认为此现象很可能存在重大商业机密的泄露，老干妈公司于同年11月8日向门报案。
经查，涉嫌窃取此类技术的企业，绝无此研发能力。经侦查人员多方了解和仔细排查，侦查人员将注意力最终锁定到老干妈公司离职人员贾某身上。
2003年至2015年4月，贾某历任老干妈公司质量部技术员、工程师等职，掌握老干妈公司专有技术、生产工艺等核心机密信息。
据了解，贾某在其任职期间，与老干妈公司签订了“竞业与保密协议”，约定贾某在工作期间及离职后需保守公司的商业秘密，且不能从事业务类似及存在直接竞争关系的经营活动。自2015年11月，贾某将在老干妈公司掌握和知悉的商业机密用在另一家食品加工企业的生产经营中，并进行生产。
办案侦查员调查中，依法了贾某随身携带的移动硬盘及内含的电子资料，并在其台式电脑中发现大量涉及老干妈公司商业秘密的内部资料。
据新华网报道，2013年年初，贵阳市工商部门与“老干妈”联手开展网络打假行动，执法人员辗转重庆、四川、湖南、湖北等地，共查获侵权产品1200多件、侵权商标标识13万余张，为企业损失上千万元。
而在2014年全国“”期间，陶华碧秘书在接受贵阳本土采访时介绍，老干妈近年来每年都要安排两三千万用来“打假”的专项资金，并对商标也加强了措施，该公司全部注册商标达114个，包括“老于妈”、“妈干老”等商标，这都是为了防止一些公司打擦边球，对老干妈品牌有所影响。
陶华碧虽是知名民族企业老干妈公司创始人，但是其行为做事极其低调，至今不愿接受公开报道，就连陶华碧2014年“退股”也是近期才被曝出。长期以来，对于而言，不仅陶华碧本人，甚至整个老干妈公司都带有一种神秘感。